Линия набивки сосисок, AL-система PVLH 228 plus

Использование инноваций серии PLUS при обработке подвешенных сосисок в натуральной, коллагеновой и целлюлозной оболочках

Handtmann PVLH 228 plus AHE 228-17

Возможности серии plus в плане дополнительного повышения производительности и качества
Устройство подталкивания натуральной оболочки, минимальное время оснащения, простое обслуживание, новейшая технология EtherCAT и многие другие инновации серии plus обеспечивают более высокую производительность и качество при производстве сосисок.

Высокая производительность за счет смены кишечной оболочки менее чем за 2 секунды и одновременного оснащения линии перекрутки и навешивающего устройства
Для линии перекрутки и навешивания PVLH 228 plus характерны высокая производительность и сокращение вспомогательного времени особенно при работе с натуральной кишечной оболочкой, поскольку устройство подталкивания оболочки обеспечивает надежную обработку искусственных, коллагеновых и натуральных оболочек. Использование устройства перекрутки с 2 цевками способствует сокращению времени смены оболочки менее чем до 2 секунд, а одновременное оснащение линии перекрутки и навешивающего устройства минимизирует время оснащения.

Бережная и быстрая перекрутка благодаря применению параллельного вытеснителя
Выполнение порционирования и перекрутки с применением вытеснителя при непрерывном процессе заполнения обеспечивает, наряду с высокой динамикой перекрутки, точность до грамма порций при точно одинаковой длине. Использование параллельных вытеснителей Handtmann обеспечивает более бережную и ускоренную перекрутку изделий, прежде всего в натуральной кишечной оболочке.

Экономичное, эргономичное и надежное навешивание
Кроме того, упрощенная система установки крюка сокращает время оснащения. Великолепные эргономичные условия работы благодаря индивидуальному регулированию высоты навешивающего устройства. Увеличение количества навешанных продуктов за счет более эффективной нагрузке на коптильную палку и сокращение потерь благодаря встроенным весам коптильной палки Handtmann на навешивающем устройстве.

Отличительные особенности

Перекрутка, навешивание

ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ

до 2 000 порций/мин.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ПОРЦИОНИРОВАНИЯ

всех

ВИДЫ ОБОЛОЧЕК

Двойная револьверная головка

ВЫТЯГИВАНИЕ ОБОЛОЧКИ

Основные преимущества

  • Инновации и опции машин серии plus, такие как устройство подталкивания натуральной оболочки, датчик распознавания конца оболочки, минимальное время оснащения, простота обслуживания и многое другое

  • Новейшая технология с применением параллельного вытеснителя обеспечивает более бережную и ускоренную перекрутку изделий в натуральной кишечной оболочке

  • Многообразие продуктов за счет широкого диапазона областей применения и калибров от 13 до 50 мм, а также длины продуктов от 25 мм

  • Время смены оболочки менее 2 секунд благодаря применению устройства перекрутки с револьверной головкой и 2 цевками

  • Быстрая переналадка при смене продукта за счет цифровых вспомогательных систем установки

  • Увеличение количества навешанных продуктов и сокращение потерь благодаря встроенным весам коптильной палки Handtmann на навешивающем устройстве.

Видео продукции

Области применения и примеры продуктов

Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - мясные изделия, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, корм для животных, рыба, кондитерские изделия и многое другое.

Венские

Венские

Краковская колбаса

Краковская колбаса

Маленькие сосиски к коктейлю

Маленькие сосиски к коктейлю

Вареная телячья колбаса

Вареная телячья колбаса

Хот-дог

Хот-дог

Колбаса кратковременного хранения

Колбаса кратковременного хранения

Vegetarische Wurst - vegetarian sausage

Вегетарианские/веганские колбасные изделия

Sausage - Wurst

Корм для животных

Дополнительные устройства и Принадлежности

Универсальность и эффективность благодаря практичным дополнительным устройствам и принадлежностям

 

Цевки для перекрутки различного диаметра

Цевка для перекрутки

Различные типы вытеснителей

Оптический датчик распознавания конца оболочки

Весы для взвешивания изделий на палке HCU

Различные крюки для навешивающего устройства

Наш всеобъемлющий сервис

Кредитование

С помощью Handtmann Finance можно просто и недорого финансировать Ваши инвестиции.

Демонстрационные показы и тесты продуктов

Новейшие машины и комплексные системные решения. Центр по работе с клиентами Handtmann готов в любое время предоставить вам свои услуги и организовать тестирование продуктов.

Обучение и специализированные семинары

Наши знания для Вас. В области машинной техники и технологического оборудования. Специализированные лекции и отраслевые семинары.

Lorem Ipsum

Сервисная служба

По всему миру. В любое время. С полной компетентностью.
С современными концепциями техобслуживания.

Как нас найти

Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Телефон: +49 7351 45-0
Факс: +49 7351 45-1599
Электронная почта: sales.machines@handtmann.de
Адрес документа (URL): www.handtmann.de
Форма для отправки запроса