Салаты и деликатесные продукты

Основными важными пунктами для производителей в сфере переработки салатов и деликатесных продуктов являются качество, эстетичный внешний вид и наивысшая весовая точность порций. Компания Handtmann со своими технологическими процессами удовлетворяет самым притязательным требованиям по переработке продуктов. Порционирование с точностью до грамма, например, дорогостоящих деликатесных салатов, является одной из главных компетенций Handtmann. Точное дозирование может осуществляться различными способами. Посредством управляемых вручную приставок или автоматически, вплоть до стадии упаковки.

Щадящая смесительная технология с невероятно коротким временем смешивания и чрезвычайно быстрым опорожнением позволяет смешивать множество различных кусковых деликатесных салатов.