Мы придадим форму Вашим идеям вегетарианских и веганских продуктов
Вегетарианские и веганские продукты, заменители мяса
Вегетарианские и веганские продукты, заменители мяса
Большое разнообразие овощных продуктов и растительных альтернатив мясу
Веганские и вегетарианские продукты имеют большое значение в питании людей по всему миру. Число людей, соблюдающих веганскую или вегетарианскую диету, и флекситарианцев, а также интерес потребителей к растительным альтернативам мясу постоянно растет. В связи с этим ассортимент растительных продуктов занял постоянное место на рынке. Реагируйте на актуальные требования рынка и производите широкий ассортимент веганских и вегетарианских продуктов или заменителей мяса с помощью технологии Handtmann. От классических продуктов до инновационных и новых идей продукта с потенциалом для новых секторов рынка: превосходная точность порционирования благодаря нашему патентованному роторному механизму подачи является ключом к существенному снижению затрат и высочайшему качеству продукции. Наполнение, порционирование, дозирование, формование, коэкструзия или перекрутка: неограниченная свобода действий для производства веганских и вегетарианских продуктов благодаря Handtmann!
Веганский фарш
Веганский фарш на растительной основе: первоклассное качество и внешний вид продукта благодаря превосходному сочетанию процессов измельчения и порционирования. Наши комплексные решения для автоматической укладки фарша в пластиковые и картонные лотки, а также в рукавные пакеты позволяют достичь значительных рационализирующих эффектов.
Снеки без мяса в знаменитой форме наггетсов. Сформированная, панированная и приготовленная во фритюре вегетарианская или веганская масса, заменяющая мясо птицы. Процесс бережного порционирования, формования и разделения обеспечивает первоклассное качество продуктов. Опционально возможно изготовление продуктов на противнях или решетках.
Популярный снек из нута или бобов. Точно сформированные шарики или бургеры и экономия затрат на каждой порции благодаря высокой точности порционирования и снижению потерь.
Исключительная точность порционирования и формование овощной массы. Благодаря модульной конструкции наших машин возможно большое разнообразие продуктов и форм: круглые,угловые, продолговатые и другие формы, например бургеры, кружки и палочки различной величины.
Вегетарианские/веганские колбасные изделия
Вегетарианская колбаса: растительный заменитель колбасы в инновационной веганской альгинатной оболочке естественного происхождения. Существенное снижение затрат благодаря исключительной точности порционирования и высокой степени автоматизации вплоть до упаковки.
Тофу
Трендовый продукт из сои: батончики и шарики из тофу, порции тофу и многое другое. Высокая экономичность производственного процесса благодаря высочайшей точности веса и небольшим потерям. Максимальная гигиеничность благодаря возможности полной промывки наших машин.
Производство веганского бекона с помощью инновационных технологий формования, разделения и коэкструзии. Две исходные массы из заменителя мяса можно скомбинировать в различных пропорциях, что обеспечивает разные рисунки на срезе выходного жгута продукта. Веганский бекон в соответствии с вашими потребностями и вкусами!
Веганская палочка салями
Веганская альтернатива вашему любимому снеку! Веганская палочка салями в альгинатной оболочке аналогична оригинальному мясному продукту по текстуре, консистенции и вкусу. Натуральный продукт, созревшие до появления плесневого слоя или в пикантной оболочке – дайте волю своей фантазии. Сочетание наших ноу-хау в сфере пищевой промышленности и инновационные системы ConPro гарантируют неограниченный выбор возможностей.
Веганский бургер
Веганская, заменяющая мясо масса, точно сформированная в классический бургер, и максимальная экономия затрат благодаря исключительно точному порционированию. От наполнения и до упаковки: мы предлагаем высочайшее качество на всей производственной линии. Гигиенический дизайн наших машин гарантирует превосходные гигиенические условия на производстве.
Веганские заменители рыбы
Веганские массы продуктов различных форм и индивидуальных исполнений со вкусом, текстурой и внешним видом настоящих рыбных изделий. При этом предлагается широкий спектр разновидностей, таких как, например, «лосось» или «тунец».
Oops, an error occurred! Code: 2024101320271448af1206
