Línea de embutición de salchichas sistema AL PVLH 228 plus

Funciones «plus» para obtener aún más rendimiento y calidad
El empujador de tripa natural, los tiempos de preparación mínimos, el manejo sencillo, la tecnología EtherCAT más avanzada y muchas otras innovaciones «plus» garantizan un mayor rendimiento y calidad en la producción de salchichas.

Alta capacidad de producción con tiempos inferiores a 2 segundos para el cambio de tripa y equipamiento simultáneo de la línea de torsionado y la unidad de colgado
La línea de torsionado y colgado PVLH 228 plus se distingue por su alta capacidad de producción y tiempos improductivos reducidos, especialmente en productos en tripa natural, ya que el empujador de tripa garantiza el procesamiento seguro tanto de tripa artificial y de colágeno como de tripa natural. La unidad de torsionado con 2 embudos de torsión reduce los tiempos para el cambio de tripa a menos de 2 segundos. Ademas, el equipamiento simultáneo de la línea de torsionado y la unidad de colgado minimiza los tiempos de preparación.

Torsionado rápido y cuidadoso con el producto gracias al desplazador paralelo
El porcionado y torsionado mediante desplazamiento en el proceso de embutición continuo, junto con la alta dinámica de torsionado, garantizan porciones al gramo con longitudes idénticas. Los desplazadores paralelos Handtmann ofrecen un torsionado aún más cuidadoso y rápido, sobre todo en productos con tripa natural.

Colgado rentable, ergonómico y seguro
La disposición simplificada de los ganchos reduce además los tiempos de preparación. Excelente ergonomía gracias al ajuste de altura individual de la unidad de colgado. Mayor cantidad de productos colgados con carga de bastones más eficiente y reducción de sobrantes gracias a la balanza de bastones Handtmann integrada en la unidad de colgado.