Chaîne de remplissage de saucisses système AL PVLH 228 plus

Fonctionnalités « plus » pour encore plus de performances et de qualité
Des poussoirs à boyau naturel, des temps d’équipement minimaux, la simplicité d‘utilisation, la toute dernière technologie EtherCAT et bien d’autres innovations « plus » sont synonymes d’encore plus de rendement et de qualité dans la production de saucisses.

Haut rendement de production grâce à un changement de boyau en moins de 2 secondes et équipement simultané de la chaîne de fermeture et de l’unité de suspension
La chaîne de fermeture et de suspension PVLH 228 plus est synonyme d'un rendement de production élevé et de temps morts réduits, en particulier avec des produits en boyau naturel, car un poussoir à boyau assure la transformation fiable des boyaux artificiels, en collagène ou naturels. L'unité de fermeture avec 2 cornets de fermeture permet de changer de boyaux en moins de 2 secondes et l'équipement simultané de la chaîne de fermeture et de l'unité de suspension minimise les temps d'équipement.

Fermeture en douceur et rapide grâce à un portionneur parallèle
Le portionnement et la fermeture par déplacement lors du processus de remplissage continu assurent un découpage en portions au gramme près et de longueurs exactement identiques, en combinaison avec le système de fermeture hautement dynamique. Les portionneurs parallèles Handtmann offrent une fermeture encore plus douce et plus rapide, notamment des produits fragiles en boyau naturel.

Suspension économique, ergonomique et fiable
La pose simplifiée des crochets réduit en outre le temps d'équipement. Excellentes conditions de travail ergonomiques grâce au réglage en hauteur personnalisable de l'unité de suspension. Augmentation de la quantité de produits suspendus grâce à une utilisation plus efficace des baguettes de fumage et réduction des pertes de matière grâce à la balance des baguettes de fumage Handtmann intégrée à l'unité de suspension.