Valvola di taglio SV 424

Porzionatura diretta, in serie
Qui la porzionatura manuale viene sostituita da una soluzione completa automatica. Infatti la nuova valvola di taglio 424 è la soluzione perfetta per la porzionatura in serie di carne fresca, insalate di verdure crude, verdure o pezzi di prosciutto fino a 500 grammi.

Senza clip o budello
La valvola di taglio SV 424 è una vera alternativa per le aziende che si occupano di tagliare e porzionare prodotti in pezzi. Il riempimento verticale direttamente in stampi, vaschette o altri contenitori avviene con precisione al grammo. Senza budello o clippatrici.

Campo di applicazione più vasto
Produzione a 1, 2, 3, 4 o a 2 corsie doppie con possibilità di spaziatura delle corsie e altezza variabili. Per una porzionatura efficiente di prosciutto o altri prodotti in pezzi fino a circa 500 g e con dimensioni porzioni a partire da 500 g.

Principali caratteristiche

1 a 4

corsie
Corsie

in pezz

pastosi
Impasti

preciso

al grammo
Dosaggio

I vostri vantaggi

Riempimento verticale direttamente in stampi, vaschette o altri contenitori
Riduzione dei costi di produzione grazie all’eliminazione delle clip (si evita il pericolo delle clip nella rilavorazione)
Separazione netta e precisa delle porzioni in caso di prodotti in pezzi grazie a un taglio obliquo
Elevata precisione del peso grazie alla porzionatura precisa al grammo con VF/HVF
La valvola di taglio è mobile, regolabile in altezza e posizionabile in modo flessibile sopra il tavolo, il nastro o la macchina di imbutitura

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.