Pietre miliari e salti quantici

Siamo pionieri per passione dal 1954

Handtmann rappresenta oggi il risultato di uno spirito pionieristico e di un'inventiva abbinati alla solidità sveva, ad apertura mentale e a uno slancio visionario durevole.

Fin dalla sua costituzione nel 1954, Handtmann si è data molto da fare e ha sviluppato ulteriormente, con competenza, la tecnologia nell'ambito delle insaccatrici sottovuoto e dei sistemi di porzionatura per l'industria alimentare, passando da un dispositivo di insacco azionato manualmente a soluzioni di automazione ad alto contenuto tecnologico. E, di conseguenza, da insaccati realizzati a mano a cibi pronti. Dal budello naturale a quello in alginato. Dai classici del banco degli insaccati a prodotti innovativi a base di latte, pasta, dolciumi, soia
e altri impasti pastosi. Passando da leader nell'innovazione ad essere leader del mercato.

Oggi

7,4 Miliardi

Popolazione mondiale

45 Chilogrammi

Consumo pro capite di carne in tutto il mondo

700 Collaborator

Dipendenti Handtmann

30.000 m2

Superficie di produzione

1954

2,53 Miliardi

Popolazione mondiale

20 Chilogrammi

Consumo pro capite di carne in tutto il mondo

3 Collaborator

Dipendenti Handtmann

120 m2

Superficie di produzione

Visione e responsabilità

Soluzioni che consentono di risparmiare risorse, fornendo valore aggiunto

Pietre miliari e innovazioni principali Handtmann

Identificare le sfide future e sviluppare tecniche visionarie e soluzioni di tendenza: questo significa per noi innovazione.

Per noi che siamo un'azienda a conduzione familiare l'uso attento e parsimonioso delle risorse è un tema conduttore nel perseguimento del successo economico. Soddisfiamo questa esigenza, tra l'altro, grazie alle nostre piattaforme di sistema modulari, efficienti in termini energetici ed estremamente durevoli, che consentono una produzione di alimenti sostenibile e rispettosa dell'ambiente.

Allo stesso tempo, ci concentriamo su tecnologie visionarie che supportano i cambiamenti del mercato e le sfide legate al successo dei nostri clienti. Lo scopo dei nostri sviluppi è quello di ottenere prodotti orientati ai clienti e di qualità eccellente che creano valore aggiunto misurabile.

Inoltre, manteniamo uno stretto dialogo con gli utenti di tutto il mondo. Registriamo quindi costantemente i requisiti e i desideri espressi da dirigenti, responsabili produzione, responsabili tecnici e della qualità, nonché dagli operatori delle macchine. Questo perché spesso rappresentano la scintilla per innovazioni di prodotto e nuove soluzioni applicative. In breve: camminiamo fianco a fianco con i nostri clienti e li sosteniamo nel loro percorso in qualità di partner dedicato, esperto e con forti competenze di consulenza. Siamo un compagno di viaggio e una guida.

Soluzioni di processo complete.

Dalla preparazione del prodotto all'imballaggio

Continuiamo a pensare e non solo offriamo la soluzione perfetta per l'insacco, la porzionatura, l'attorcigliatura, la formatura e il dosaggio, ma iniziamo anche dalla fase di preparazione del prodotto con la giusta tecnologia di miscelazione e tritatura. Alla fine del processo di lavorazione vi sono i sistemi flessibili di manipolazione dei prodotti e le interfacce per la massima competenza in termini di automazione e linee. Nel 2020, il gruppo di imprese Handtmann ha acquisito il gruppo Inotec. Inotec è leader nella produzione di tecnologie innovative di miscelazione e tritatura, nonché di legatrici per la lavorazione alimentare. i sistemi di insacco e porzionatura di Handtmann si integrano perfettamente con i prodotti Inotec, dando vita a linee complete, chiavi in mano. Handtmann Line Solutions (HLS) è responsabile dello sviluppo, della progettazione e della realizzazione di queste linee di produzione complete.