Würstchenfülllinie AL-System PLSH 217

Flexibel als Schneide- oder Hängelinie

Flexibilität für die Mischproduktion mit Schneiden oder Aufhängen
Die PLSH 217 ist flexibel als Schneidelinie für frische Ware in Natur- oder Collagendarm (z. B. Bratwurst) einsetzbar, aber auch für das sichere Aufhängen von abgedrehten Würsten im Natur-, Kunst- und Collagendarm. Die PLSH 217 ist daher besonders geeignet für Betriebe mit hoher Mischproduktion.

Für den Einstieg in die automatische Würstchenproduktion
Die PLSH 217 eignet sich hervorragend zum Einstieg in die automatisierte Würstchenproduktion mit automatischem Füllen, Portionieren, gleiche Längen und Abdrehen mit manuellem Darmaufzug. Sie bringt die nötige Flexibilität für Würstchenvielfalt in allen Darmarten, für geschnittene Ware oder gehängte Portionen.

Aufhängen wirtschaftlich, ergonomisch und prozesssicher
Vereinfachtes Hakensetzen reduziert zudem Rüstzeiten. Ausgezeichnete ergonomische Arbeitsbedingungen durch die individuell anpassbare Höhenverstellung der Aufhängeeinheit. Höhere Ausbringungsmenge durch besser effizientere Rauchstockaustlastung und Reduzierung von Give-away durch integrierte Handtmann Rauchstockwaage auf der Aufhänge-Einheit.

 

 

Top Merkmale

1000

Port./Min.
Portioniergeschwindigkeit

alle

Darmarten

ab 25 mm bis 600 mm

Portionslänge

HV

Darmaufzug

Top Vorteile

  • Produktvielfalt durch wahlweises Schneiden oder Aufhängen der abgedrehten Würstchen

  • Flexible und leicht zu bedienende Einstiegsvariante in die halbautomatisierte Würstchenproduktion für alle Darm- und Brätsorten

  • Kurze Umrüstzeiten bei Produktwechseln durch manuellen Darmwechsel mit Darmhaltevorrichtung und digitalen Einrichtungs-Assistenten

  • Grammgenaue Portionsgewichte bei allen Produkten, auch in Naturdarm

  • Höhere Ausbringungsmenge und Reduzierung von Give-away durch integrierte Handtmann Rauchstockwaage auf der Aufhänge-Einheit

Anwendungen und Produktbeispiele

Vielfalt erleben! Für jedes Anwendungsgebiet die passende Lösung. Ob Fleisch, Molkerei, Convenience, Tiernahrung, Fisch, Süßwaren und mehr.

Landjäger

Landjäger

Brühwürstchen

Brühwürstchen

Krakauer

Krakauer

Cocktailwürstchen

Cocktailwürstchen

Frischwurst

Frischwurst

Frischwürstchen in Ketten

Frischwürstchen in Ketten

Sausage - Wurst

Tiernahrung

Vegetarische Wurst - vegetarian sausage

Vegetarische/Vegane Wurstprodukte

Zusatzgeräte und Zubehör

Verschiedene Trenneinheiten

Verschiedene Trenneinheiten

Abdrehtüllen verschiedener Durchmesser

Abdrehtüllen verschiedener Durchmesser

Haltesterne

Haltesterne

Teilewagen

Teilewagen

Aufhänge-Enheit

Aufhänge-Enheit

Unser umfassender Service

Finanzierung

Mit Handtmann Finance finanzieren Sie Ihre Investition einfach und günstig.

Vorführungen und Produkttests

Neueste Maschinen und komplette Systemlösungen. Jederzeit bereit für Sie und Ihre Produkttests im Handtmann Kundenzentrum.

Schulungen und Fachseminare

Unser Wissen für Sie. In Maschinentechnik und Anwendungstechnologie. Fachvorträge und Branchenseminare.

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Kundendienst

Weltweit. Jederzeit. Kompetent.
Mit modernen Wartungskonzepten.

So erreichen Sie uns

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