Vielfalt an Süßwaren und Snacks für Handwerk und Industrie
Handtmann bietet Prozesslösungen in Kombination mit flexiblen Vorsatzgeräten für eine effiziente und zugleich hoch qualitative Herstellung verschiedenster Anwendungen für die Süßwarenbranche: von weichen Massekonsistenzen, wie Cookies oder festen Massen, wie Marzipan bis zu innovativen Produktideen, wie Snacks in Alginathülle. In Ketten, Würfelform, im Block oder als Riegel. Unsere Komplettsysteme garantieren höchste Flexibilität und extrem präzise Füll-und Portionierleistung zum Formen, Dosieren, Schneiden oder Abdrehen Ihrer süßen Anwendung.
Müsliriegel/Powerbars
Am Puls der Zeit mit Müsli- und Fitness-Riegeln, Powerbars und mehr. Gewichtsgenaues Formen und Trennen formstabiler Massen aus unterschiedlichsten Zutaten wie Cerealien, Fruchtstücken ,Öl, Honig und mehr.
Klein und süß gekleidet in Papierförmchen. Fließfähige Massekonsistenzen mit Einlagen aus Schoko- oder Fruchtstückchen gewichtsgenau und ohne Zerquetschung der Einlagen ein- oder mehrbahnig dosieren.
Fruchtriegel
Der fruchtige Snack für unterwegs aus Früchten aller Art. Zähe, stabile und klebrige Massekonsistenzen mit höchster Gewichtsgenauigkeit formen und trennen. Große Formvielfalt und einfachste Produktwechselmöglichkeiten.
Zylinder, Riegel, Würfel, Bällchen und andere geometrische Formen aus stabilen, plastischen Ausgangsmassen, wie Marzipan, ein- oder mehrbahnig portionieren und formen.
Innovative Snacks in Alginathülle - zähe, stabile und klebrige Pasten aus Frucht gewichtsgenau portionieren und abdrehen. Neue Produktideen in großer Formvielfalt.
Rumkugeln
Der schokoladige Klassiker mit Rum frei geformt mit höchster Gewichtsgenauigkeit. Effizienzsteigerung durch die Umsetzung von Handarbeit zur ein- oder mehrbahnigen maschinellen Verarbeitung von zähen, stabilen und klebrigen Massen.
Cookies
Weiche bis feste Teigkonsistenz mit Stückchen aus Schokolade, Früchten, Nüssen und mehr in einer Vielzahl an Formvarianten. Höchste Gewichtsgenauigkeit ohne Zerquetschen der Einlagen während des Teilens.
Luftig süße Teigbällchen - freies Formen von weichen, fließfähigen Massen mit Frischei oder Volleipulver. Eine hohe Taktleistung mit bis zu 250 Takten pro Bahn sowie höchste Gewichtsgenauigkeit steigern Ihre Effizienz.
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