Separadora de embutidos Inotec WT99-iT TWIN

Excelente precisão de corte em 2 trajetos com base na tecnologia de separação patenteada

A tecnologia Handtmann para separação de embutidos é sinônimo de uma qualidade de corte excelente e precisa dos maios variados produtos embutidos. O cerne é a tecnologia de sensor duplo patenteada, com a qual é assegurada uma detecção automatizada e confiável do ponto de torcimento em qualquer trajeto, proporcionando assim um ponto de corte preciso da faca de três lâminas em forma de foice. O ponto de corte e a detecção automática do ponto de corte também podem ser ajustados de modo flexível ao produto por meio do comando de toque prático para o usuário.

Flexibilidade para múltiplos tipos de embutidos

A Inotec WT99-iT TWIN processa salsichas amarradas em tripa natural, de colágeno e artificial, cobrindo uma faixa de calibre de 8 a 32 mm. A adequação das esteiras de alimentação e de saída ao respectivo calibre é realizado confortavelmente com ajuda do comando de toque digital. Graças à tecnologia patenteada de sensor duplo, podem ser separados de modo preciso e paralelamente em ambos trajetos até mesmo coquetéis com comprimento a partir de 32 mm.

Ideal para a produção industrial de elevado rendimento

No que se refere à capacidade de corte, a Inotec WT97-iT TWIN estabelece padrões com até 1.800 cortes por minuto, paralelamente em cada trajeto, sendo por isso especialmente adequada para uso industrial. Esta alta capacidade é atingida pelo posicionamento de corte totalmente automático da tecnologia de sensor duplo patenteada, que permite não somente uma separação precisa do embutido, mas também rápida. Adicionalmente, a faca de três lâminas em forma de foice, acionada por um servomotor, proporciona uma sequência de corte muito rápida e um processo de produção contínuo. O administrador de produtividade integrado fornece uma visão transparente sobre todo o processo de separação.