WT99-iT TWIN

Avec une séparation sur 2 voies en parallèle, le séparateur de saucisses Inotec WT99-iT TWIN de chez Handtmann est parfaitement adapté aux rendements industriels élevés. Il sépare divers types de saucisses en boyau artificiel, naturel ou à base de collagène de manière précise, rapide et automatisée. La technologie de double capteur brevetée garantit une détection fiable du point de fermeture et une séparation précise à haut rendement sur les deux voies. Cette technologie permet même de séparer précisément et en parallèle les saucisses cocktail de plus de 32 mm de longueur. Grâce à sa technologie de séparation en parallèle à la fois ultra performante et ajustable à différents calibres et longueurs, le séparateur de saucisses Inotec WT99-iT TWIN de chez Handtmann est unique.

Une précision de découpe sur deux voies remarquable grâce à une technologie de séparation brevetée

La technologie de séparation de saucisses Handtmann est synonyme d'une qualité de découpe exceptionnellement précise pour les produits à base de saucisses les plus variés. La technologie de double capteur brevetée, qui constitue la pièce maîtresse du système, permet de garantir une détection automatisée et fiable du point de fermeture sur chaque voie et ainsi le point de découpe précis de la lame falciforme à trois tranchants. Le point de découpe et la détection automatique du point de découpe peuvent en outre être facilement adaptés au produit grâce à la commande tactile conviviale.

Souplesse pour divers types de saucisses

Le séparateur de saucisses Inotec WT99-iT TWIN traite les saucisses en boyau artificiel, naturel ou à base de collagène tout en couvrant une plage de calibres de 8 à 32 mm. L'adaptation des convoyeurs d'alimentation et d'évacuation aux calibres respectifs se fait facilement à l'aide de la commande tactile numérique. La technologie de double capteur brevetée permet même de séparer précisément les saucisses cocktail de 32 mm de longueur et plus sur les deux voies en parallèle.

Idéal pour la production industrielle de haute performance

Avec jusqu'à 1 800 découpes par minute en parallèle sur chaque voie, le séparateur de saucisses Inotec WT99-iT TWIN est une référence en matière de performance de découpe. Il est donc parfaitement adapté aux performances industrielles élevées. Ce rendement élevé est obtenu grâce au positionnement de découpe entièrement automatique de la technologie de double capteur brevetée qui permet de séparer les saucisses précisément et rapidement. Entraînée par un servomoteur, la lame falciforme à trois tranchants garantit en outre une séquence de découpe particulièrement rapide et un processus de production en continu. Le gestionnaire de productivité intégré permet d'avoir une vision claire sur le processus de séparation.

PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES

automatique

Réglage du calibre

jusqu'à 2x 1800 découpes/min

Rendement de séparation

8 à 32 mm

Calibre

à partir de 32 mm

Longueur de produit

Principaux avantages

Haute performance industrielle grâce à un processus de séparation en continu sur 2 voies en parallèle avec jusqu'à 2 x 1 800 découpes par minute
Séparation précise et sûre des saucisses grâce à la technologie de double capteur brevetée pour une détection automatisée du point de fermeture
Large domaine d'application grâce au réglage souple du calibre et à la séparation de saucisses de 32 mm de longueur minimum
Adapté à tous les types de saucisses en boyau naturel, à base de collagène ou artificiel
Hygiène optimale du processus grâce à la conception hygiénique

VIDÉO PRODUIT

WT99-iT TWIN

Applications et exemples de produits

Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application. Qu'il s'agisse de viandes, de produits laitiers, de plats préparés, de nourriture pour animaux, de poissons, de confiserie, et plus encore.