Wursttrennmaschine Inotec WT99-iT TWIN

Exzellente Schnittpräzision auf 2 Spuren durch patentierte Trenntechnik
Die Handtmann Wursttrenntechnik steht für eine exzellent präzise Schnittqualität unterschiedlichster Wurstprodukte. Herzstück ist die patentierte Doppel-Sensor-Technologie, mit der eine automatisierte und zuverlässige Erkennung der Abdrehstelle auf jeder Spur gewährleistet wird und somit für einen präzisen Schnittpunkt des dreischneidigen Sichelmessers sorgt. Der Schnittpunkt und die automatische Schnittpunkterkennung können zudem an der benutzerfreundlichen Touch-Steuerung flexibel an das Produkt angepasst werden.

Flexibilität für vielfältige Wurstsorten
Die Inotec WT99-iT TWIN verarbeitet Würstchen im Natur-, Collagen- und Kunstdarm und deckt dabei einen Kaliberbereich von 8-32 mm ab. Die Anpassung der Zu- und Abführbänder an das jeweilige Kaliber erfolgt dabei bequem über die digitale Touch-Steuerung. Dank der patentierten Doppel-Sensor-Technologie können sogar Cocktails bereits ab 32 mm Länge präzise auf beiden Spuren parallel getrennt werden.

Optimal für die industrielle Hochleistungsproduktion
Die Inotec WT99-iT TWIN setzt mit bis zu 1.800 Schnitten pro Minute parallel auf jeder Spur den Maßstab in puncto Schnittleistung und ist damit ideal für industrielle Hochleistungen geeignet. Diese hohe Leistung wird durch die vollautomatische Schnittpositionierung der patentierten Doppel-Sensor-Technologie erreicht, die nicht nur präzises, sondern auch schnelles Wursttrennen ermöglicht. Das mit Servo-Motor angetriebene dreischneidige Sichelmesser sorgt zudem für eine besonders schnelle Schnittabfolge und einen kontinuierlichen Produktionsprozess. Der integrierte Produktivitätsmanager gestattet einen transparenten Blick auf den Trennprozess.