Separadora de embutidos Inotec WT99-iT TWIN

Separación paralela y automatizada de doble pista de numerosos tipos de embutido a nivel de producción industrial

Con su separación paralela de doble pista, la separadora de embutidos Inotec WT99-iT TWIN de Handtmann es ideal para altas capacidades de producción industrial. Separa de forma precisa, rápida y automatizada numerosos tipos de embutido en tripa natural, artificial o de colágeno. La tecnología de doble sensor patentada reconoce fiablemente el punto de torsionado y permite una separación exacta con un alto rendimiento en ambas pistas. Incluso productos de cóctel con una longitud a partir de 32 mm pueden separarse con esta técnica de forma precisa y en paralelo. Su tecnología de separación en paralelo de alto rendimiento y su flexibilidad para los más distintos calibres y longitudes hacen de la separadora de embutidos Inotec WT99-iT TWIN de Handtmann una máquina única.

Handtmann WT99 iT TWIN

Precisión excelente en 2 pistas con técnica de separación patentada

La técnica de separación de salchichas de Handtmann es sinónimo de excelencia y precisión en la calidad de corte de los más distintos productos de embutido. El corazón de la máquina es la tecnología de doble sensor patentada, que hace posible una detección fiable y automatizada del punto de torsionado y el corte preciso de la cuchilla triple de media luna. El punto de corte y la detección automática del mismo pueden adaptarse flexiblemente al producto a través del intuitivo sistema de control táctil.

Flexibilidad para numerosos tipos de embutido

La Inotec WT99-iT TWIN procesa salchichas en tripa natural, artificial y de colágeno, y cubre un rango de calibres de 8 a 32 mm. La adaptación de las cintas de alimentación y salida al respectivo calibre se realiza cómodamente a través de un sistema de control táctil digital. Gracias a la tecnología de doble sensor patentada pueden separarse productos de cóctel a partir de 32 mm de longitud de forma precisa y en paralelo en dos pistas.

Óptima para la producción industrial de alto rendimiento

Con 1800 cortes por minuto en paralelo por cada pista, la Inotec WT99-iT TWIN establece nuevos estándares en materia de rendimiento de corte, lo que la hace ideal para su empleo en la producción industrial de alto rendimiento. Este alto rendimiento se consigue mediante el posicionamiento de corte totalmente automático de la tecnología de doble sensor patentada, que hace posible la separación rápida y precisa de las salchichas. La cuchilla rotativa triple de media luna asegura además una secuencia de corte especialmente rápida y un proceso de producción continuo. Con el sistema integrado para la gestión de la productividad se tiene siempre una visión clara del proceso de separación.

MAYORES CARACTERÍSTICAS

automático

Regulación de calibre

Hasta 2 x 1800 cortes/min

Rendimiento de separación

8 a 32 mm

Calibre

A partir de 32 mm

Longitud de producto

Principales ventajas

  • Eliminación precisa y segura de puntos de torsionado en productos de cóctel gracias a la tecnología de doble sensor patentada para la detección automática de los puntos de torsionado

  • Amplio espectro de aplicaciones mediante el ajuste flexible del calibre y la separación ya a partir de una longitud de producto de 24 mm

  • Capacidad de producción industrial mediante un proceso de separación continuo y fiable

  • Perfecto para cócteles en tripa natural, de colágeno y tripa artificial

  • Higiene de proceso óptima gracias a su diseño higiénico

VÍDEO SOBRE EL PRODUCTO

Aplicaciones y ejemplos de productos

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, precocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

 

Handtmann dry Sausage in Pepper casing

Productos de embutido

Handtmann vegetarian Sausages

productos de embutido de sustituto de carne

Handtmann vegetable Soup

guarniciones para sopas

Handtmann pet food sausage

comida para animales

Handtmann fruit jelly

dulces

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