HVF 660

Embutidoras al alto vacío para la producción industrial

Intelligent Vacuum Management System HVF

Vacío de tolva adicional para productos sin poros

Gracias a la excelente evacuación de la técnica de alto vacío de Handtmann se consigue un producto absolutamente sin poros. La salchicha cocida, el salami cocido, la salchicha de verano y los productos semiperecederos se benefician de una alimentación eficiente de la tolva y una manipulación extremadamente cuidadosa del producto.

Eficiencia, higiene y ergonomía del máximo nivel

Un elevado rendimiento de producción, un balance energético de última generación, los más actuales estándares de seguridad e higiene y el carro de componentes especialmente adaptado para un trabajo ergonómico garantizan la eficiencia, la rentabilidad y un tiempo de amortización extremadamente corto.

Nueva rentabilidad con tecnología de alto vacío

La tecnología de alto vacío abre dimensiones totalmente nuevas en materia de rendimiento, calidad del producto y rentabilidad. La excelente calidad y presentación de los productos se logra sobre todo mediante una potencia de evacuación extremadamente alta.

Mayores características

10.200

kg/h
Potencia de embutición

hasta 40

bares
Presión de embutición

hasta 350

litros
Capacidad de la tolva

hasta 450

litros
Fondo en forma de tolva

Mayores ventajas

Muy buena capacidad de porcionado y precisión en el peso gracias a una alimentación óptima
Producto compacto y sin poros, con un atractivo aspecto de corte y un bonito color gracias a la completa eliminación del aire residual
Succión excelente de masas consistentes o frías
Diseño higiénico y fácil limpieza para condiciones higiénicas impecables
Sistema compacto con una reducida necesidad de espacio, manejo sencillo y bajos costes de manutención