Телефон: | +49 7351 45-0 |
Факс: | +49 7351 45-1599 |
Электронная почта: | sales.machines(at)handtmann.de |
Адрес документа (URL): | www.handtmann.de/food |
Высоковакуумный шприц HVF 660
Для производства сырокопченых колбас большого калибра, вареной салями, вареных колбас, продуктов удлиненного срока хранения
Продукты не имеют пор благодаря дополнительному вакуумированию в бункере
Высоковакуумное оборудование Handtmann обеспечивает производство продуктов, не имеющих пор, благодаря высокой степени вакуумирования. Производство вареных колбас, вареной салями, сухой копченой колбасы, продуктов удлиненного срока хранения и колбасы из варёных мясо- и субпродуктов становится более эффективным благодаря оптимальной подаче в бункер и бережной переработке продуктов.
Эффективность, гигиена и эргономика на высочайшем уровне
Эффективность, экономичность и очень короткий период амортизации вложений достигаются за счет высокой производительности, оптимизации энергозатрат, самых новых стандартов по безопасности и гигиене, и, не в последнюю очередь, благодаря применению специально разработанной тележки для деталей, предназначенной для эргономичной работы.
Экономичность достигается за счет новой высоковакуумной технологии
Высоковакуумная технология открывает совершенно новые возможности в отношении производительности, качества продуктов и экономичности. Первоклассное качество продуктов и превосходный внешний вид создаются, прежде всего, за счет эффективного удаления воздуха.
Отличительные особенности
10.200
кг/ч
Производительность набивки
до 40
бар
Давление наполнения
до 350
литров
Объем бункера
до 450
литров
Бункер
Основные преимущества
- Высокая точность порционирования и веса за счет оптимальной подачи
- Компактный продукт с четким рисунком на срезе, без наличия пор и с приятным цветом благодаря полному удалению остаточного воздуха
- Отличное всасывание твердых или холодных масс
- Соблюдение требований гигиены на высочайшем уровне благодаря гигиеническому дизайну и несложной чистке
- Экономящая место компактная система с простым обслуживанием и незначительными расходами на содержание
Пленка для пищевых продуктов
Области применения и примеры продуктов
Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - мясные изделия, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, корм для животных, рыба, кондитерские изделия и многое другое.
Дополнительные устройства и Принадлежности
Наш всеобъемлющий сервис
Документация для HVF 660
Как нас найти
Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.