Systèmes de remplissage et de portionnement

Histoire de notre client Bäcker. Baier

Meilleur boulanger du monde en 2018, il allie tradition et modernité

Une découverte numérique des innovations du secteur alimentaire

Handtmann Food Tec 2021

De l'idée à la solution parfaite, en passant par l'innovation. Découvrez virtuellement l'intégralité du monde des innovations Handtmann : produits tendance innovants, solutions de processus, nouveautés machines

Handtmann Food Tec

Handtmann Forum

Vous avez ici la possibilité de tester avec nos spécialistes la fabrication de vos produits ou idées de produits sur des machines à la pointe de la technologie.

Produits à base de substituts de viande, partie 2

Livre blanc – Produits formés végétaliens (anglais)

Profitez d'un savoir-faire précieux sur produits formés végétaliens à la mode, que vous soyez un producteur expérimenté ou débutant.

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Hygiène et sécurité

Contre virus et autres avec le VF 800 et le module de désinfection UVC

Une étude récente montre que la désinfection UVC de l’air est un instrument efficace pour la prévention des maladies virales graves des voies respiratoires comme la SARS.

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Informations sur la pandémie de Coronavirus

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Produits à base de substituts de viande

Livre blanc – Viande hachée végétalienne

Profitez d'un savoir-faire précieux sur le produit à la mode qu'est la viande hachée végétalienne, que vous soyez un producteur expérimenté ou débutant.

Au téléchargement

Applications

Saucisses et produits à base de viande, produits boulangers et pâtes, produits laitiers, poissons, plats préparés, farces, épicerie fine, nourriture pour animaux et autres masses pâteuses... découvrez de nouvelles possibilités et réalisez aussi bien des idées produits innovantes que des produits classiques grâce à la technologie Handtmann.