Unité de commande mobile MH 465 pour VF 800

Température constante de la trémie pour des farces chaudes ou froides
Toutes les variantes de trémie peuvent en option être amenées à une température constante au moyen de l'unité de chauffage mobile MH 465. L'eau mise à température (jusqu'à 90 °C) est alors guidée à travers la trémie à double paroi via une tuyauterie. Le produit froid ou chaud est ainsi maintenu à température même pendant le processus de remplissage et de portionnement. L'unité de chauffage mobile avec ses deux circuits de chauffe donne la possibilité de brancher plusieurs poussoirs sous vide et ce, en série aussi.

Réglage simple via la commande du VF 800
Le réglage de la température s'effectue aisément sur l'écran de la commande du poussoir sous vide VF 800 et il est enregistré dans la mémoire des produits. Les températures peuvent en outre faire l'objet d'une journalisation.

Consommation extrêmement basse d'eau et d'énergie
Grâce au circuit d'eau fermé avec protection intégrée contre une surpression, une surchauffe et un fonctionnement à sec, la consommation d'eau et d'énergie est extrêmement basse et les temps de chauffe ultracourts. L'appoint en eau, la purge et l'équilibrage des pressions se font automatiquement, les raccords de tuyaux peuvent être obturés des deux côtés et sont anti-gouttes pour protéger d'éventuelles brûlures par eau bouillante.