Машина для порционирования VF 630 B

Оборудование эффективно на крупных предприятиях по производству хлебобулочных изделий, начинок и прочих продуктов

Идеальное решение для крупного промышленного производства
Разработка новых продуктов и более гибких технологических процессов при увеличении уровня автоматизации производственных линий требует использования соответствующего оборудования. Машина для порционирования VF 630 B представляет собой производительную платформу, не требующую трудоемкого технического обслуживания, которая при подключении различных дополнительных устройств гарантирует выпуск широкого ассортимента продукции. Возможна эксплуатация в качестве самостоятельной производственной единицы или интегрирование в системы благодаря универсальности применения и модульной конструкции. Благодаря системе управления с помощью монитора, являющейся центральным элементом, можно без труда управлять даже сложными производственными процессами.

Существенное снижение затрат
Повышению экономичности и оптимизации расходов способствуют следующие факторы: Прежде всего, великолепная точность порционирования устройства VF 630 B способствует сокращению потерь, что является решающим условием для снижения расходов, например, при производстве дорогостоящих масс для заполнения. Сокращению производственных расходов в значительной степени способствует порционирование без применения масла.

Безупречное соблюдение требований гигиены
В промышленном производстве соблюдение требований гигиены является одной из первоочередных задач. Машина для порционирования VF 630 B и подключаемые системы формования, дозирования и резки соответствуют всем современным требованиям к гигиеническому дизайну. Возможность несложной и полной промывки с использованием оборудования низкого давления является дополнительным фактором при соблюдении гигиенических предписаний.

Отличительные особенности

10.500

кг/ч
Производительность порционирования

до 100

кг
Диапазон порционирования

до 40

бар
Давление наполнения

до 350

литров
Загрузочный бункер

Основные преимущества

  • Надежный и обладающий совместимостью базовый модуль для системных решений и автоматизированных процессов
  • Высокая производительность для крупных промышленных предприятий
  • В любой области применения достигаются превосходное качество и привлекательный внешний вид продуктов благодаря бережному порционированию
  • Благодаря универсальной оснастке и дополнительным устройствам, которые специально подбираются для каждого продукта, обеспечивается широкая сфера применения
  • Снижение расходов благодаря высокой точности взвешивания и выполнению тестоотделения без масла для смазки хлебопекарных форм и без муки

Области применения и примеры продуктов

Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - хлебобулочные изделия, начинки, снэки, хлеб, кондитерские изделия, тесто, продукты быстрого приготовления и многое другое.

 

Ассортимент хлеба

Ассортимент хлеба

Клецки из теста

Клецки из теста

Хлебобулочные изделия

Хлебобулочные изделия

Ванильный крем

Ванильный крем

Спринг-роллы

Спринг-роллы

Тесто для пиццы в виде полуфабриката

Тесто для пиццы в виде полуфабриката

Мелкая выпечка

Мелкая выпечка

Китайская еда в коробочках «Чин-Чин»

Китайская еда в коробочках «Чин-Чин»

Дополнительные устройства и Принадлежности

Дополнительные устройства с различными опциями

Дополнительные устройства с различными опциями

Различные дополнительные системы

Различные дополнительные системы

Рычажное устройство для подъема и опрокидывания

Рычажное устройство для подъема и опрокидывания

VF 630 B с увеличенным механизмом подачи лопастного типа

Ротор для горячих масс, 14 шлицов

Передвижной вариант

Передвижной вариант

Программное обеспечение HCU

Программное обеспечение HCU

Наш всеобъемлющий сервис

Кредитование

С помощью Handtmann Finance можно просто и недорого финансировать Ваши инвестиции.

Демонстрационные показы и тесты продуктов

Новейшие машины и комплексные системные решения. Центр по работе с клиентами Handtmann готов в любое время предоставить вам свои услуги и организовать тестирование продуктов.

Обучение и специализированные семинары

Наши знания для Вас. В области машинной техники и технологического оборудования. Специализированные лекции и отраслевые семинары.

Lorem Ipsum

Сервисная служба

По всему миру. В любое время. С полной компетентностью.
С современными концепциями техобслуживания.

Как нас найти

Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Телефон: +49 7351 45-0
Факс: +49 7351 45-1599
Электронная почта: sales.machines@handtmann.de
Адрес документа (URL): www.handtmann.de
Форма для отправки запроса