Машина для порционирования VF 620 B

Универсальное оборудование, оптимальное для порционирования теста и установки в технологических линиях

Универсальность применения: устройство может использоваться как на средних предприятиях, так и в промышленном производстве
Машина для порционирования VF 620 B рассчитана для работы как на средних предприятиях, где предусмотрен выпуск широкого ассортимента продуктов, так и в промышленном производстве. Производительность порционирования до 6000 кг в час и возможность подключения опциональных устройств способствуют расширению сферы применения этого оборудования.

Формование, дозирование и другие функции при подключении дополнительных устройств
Машина для порционирования VF 620 В вместе с подключаемыми устройствами образует гибкие системы, которые могут применяться для подачи теста, дозирования пастообразных масс и начинок и формования хлебобулочных изделий.

Для широкого ассортимента продукции высшего качества
Благодаря высокой гибкости и модульной конструкции машина для порционирования VF 620 B может применяться в различных областях при производстве хлебобулочных изделий: от выпечки различных сортов хлеба, например, хлеба из цельносмолотого зерна, ржаного, пшеничного и полбы, до выпуска инновационных продуктов, таких как хлебобулочные и кондитерские изделия без содержания глютена, энергетические батончики, сладкие плитки, печенье, фасованная мелкая выпечка и многое другое.

 

 

 

 

Отличительные особенности

6.000

кг/ч
Производительность порционирования

до 100

кг
Диапазон порционирования

до 40

бар
Давление наполнения

до 240

литров
Загрузочный бункер

Основные преимущества

  • Снижение затрат благодаря высокой точности порционирования, в особенности, дорогостоящих наполнителей
  • Повышение эффективности и расширение сферы применения при соединении с системами дозирования, формования и резки
  • В любой области применения достигаются превосходное качество и привлекательный внешний вид продуктов
  • Безупречное соблюдение требований гигиены благодаря современному гигиеническому дизайну и возможности полной промывки
  • Снижение производственных расходов за счет осуществления процесса тестоотделения без масла для смазки хлебопекарных форм и без муки

Области применения и примеры продуктов

Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения.

Не имеет значения, какие это продукты - хлебобулочные изделия, начинки, снэки, хлеб, кондитерские изделия, тесто, продукты быстрого приготовления и многое другое.

Хлебобулочные изделия

Хлебобулочные изделия

Ассортимент хлеба

Ассортимент хлеба

Начинки

Начинки

Начинки, Мак

Начинки, Мак

Пироги

Пироги

Тесто для пиццы в виде полуфабриката

Тесто для пиццы в виде полуфабриката

Мелкая выпечка

Мелкая выпечка

Дополнительные устройства и Принадлежности

Различные дополнительные системы

Различные дополнительные системы

Дополнительные устройства с различными опциями

Дополнительные устройства с различными опциями

Рычажное устройство для подъема и опрокидывания

Рычажное устройство для подъема и опрокидывания

Ротор для горячих масс, 12 шлицов

Ротор для горячих масс, 12 шлицов

Передвижной вариант

Передвижной вариант

Программное обеспечение HCU

Программное обеспечение HCU

Наш всеобъемлющий сервис

Кредитование

С помощью Handtmann Finance можно просто и недорого финансировать Ваши инвестиции.

Демонстрационные показы и тесты продуктов

Новейшие машины и комплексные системные решения. Центр по работе с клиентами Handtmann готов в любое время предоставить вам свои услуги и организовать тестирование продуктов.

Обучение и специализированные семинары

Наши знания для Вас. В области машинной техники и технологического оборудования. Специализированные лекции и отраслевые семинары.

Lorem Ipsum

Сервисная служба

По всему миру. В любое время. С полной компетентностью.
С современными концепциями техобслуживания.

Как нас найти

Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Телефон: +49 7351 45-0
Факс: +49 7351 45-1599
Электронная почта: sales.machines@handtmann.de
Адрес документа (URL): www.handtmann.de
Форма для отправки запроса