Машина для порционирования VF 612 B

Порционирование теста и начинок для предприятий среднего размера

Производительность порционирования и оснастка отлично подходят для предприятий среднего размера
Машина для порционирования VF 612 B идеально подходит для производительности до 3000 кг в час и опционального оснащения автоматическим рычажным устройством для подъема и опрокидывания. Переработка крупных партий или выпуск широкого ассортимента продуктов - все это возможно при высоком уровне эффективности. Соответствующая оснастка и различные опции оборудования идеально дополняют друг друга.

Наилучшая эргономика и безупречное соблюдение требований гигиены
Продуманные технические решения и удобство в обслуживании, дизайн с гладкими поверхностями и разнообразная комплектация по модульному принципу агрегатирования: Непревзойденная технология в сочетании с простотой обслуживания обеспечивает максимальную производительность независимо от опыта оператора. Современный и четкий язык форм обеспечивает безупречное соблюдение гигиенических стандартов: Возможность использования для чистки устройств низкого давления способствует безупречному соблюдению требований гигиены и выполнению чистки в кратчайший срок.

Первоклассное качество продуктов
Основным узлом машины для порционирования VF 600 B является механизм подачи лопастного действия, обеспечивающий высокую точность взвешивания теста и других масс. Транспортировка продуктов производится с особой бережностью, с подачей непрерывного потока заполнения. Износоустойчивый двигатель насоса с очень продолжительным сроком эксплуатации гарантирует неизменно высокое качество продукции в течение длительного времени.

 

 

 

Отличительные особенности

3.000

кг/ч
Производительность порционирования

до 100

кг
Диапазон порционирования

до 35

бар
Давление наполнения

до 240

литров
Загрузочный бункер

Основные преимущества

  • Снижение расходов за счет осуществления процесса тестоотделения без масла для смазки хлебопекарных форм и без муки
  • Высокая точность порционирования всех видов теста и перерабатываемых масс
  • Несложная синхронизация с системами дозирования и резки
  • Высочайшее качество продуктов благодаря бережному наполнению и порционированию
  • Широкие возможности применения во многих областях производства

Области применения и примеры продуктов

Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения.

Не имеет значения, какие это продукты - хлебобулочные изделия, начинки, снэки, хлеб, кондитерские изделия, тесто, продукты быстрого приготовления и многое другое.

Пельмени и вареники, Начинки

Пельмени и вареники, Начинки

Ассортимент хлеба

Ассортимент хлеба

Мучные кондитерские изделия

Мучные кондитерские изделия

Фруктовая паста

Фруктовая паста

Пироги

Пироги

Тесто для пиццы, не содержащее глютен

Тесто для пиццы, не содержащее глютен

Спринг-роллы

Спринг-роллы

Дополнительные устройства и Принадлежности

Раздельный бункер 90/160 литров

Раздельный бункер 90/160 литров

Рычажное устройство для подъема и опрокидывания

Рычажное устройство для подъема и опрокидывания

Передвижной вариант

Передвижной вариант

Набор принадлежностей

Набор принадлежностей

Программное обеспечение HCU

Программное обеспечение HCU

Наш всеобъемлющий сервис

Кредитование

С помощью Handtmann Finance можно просто и недорого финансировать Ваши инвестиции.

Демонстрационные показы и тесты продуктов

Новейшие машины и комплексные системные решения. Центр по работе с клиентами Handtmann готов в любое время предоставить вам свои услуги и организовать тестирование продуктов.

Обучение и специализированные семинары

Наши знания для Вас. В области машинной техники и технологического оборудования. Специализированные лекции и отраслевые семинары.

Lorem Ipsum

Сервисная служба

По всему миру. В любое время. С полной компетентностью.
С современными концепциями техобслуживания.

Как нас найти

Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Телефон: +49 7351 45-0
Факс: +49 7351 45-1599
Электронная почта: sales.machines@handtmann.de
Адрес документа (URL): www.handtmann.de
Форма для отправки запроса