Машина для порционирования VF 608 B

Универсальная базовая модель для порционирования теста и масс

Точное порционирование
Основным преимуществом модели VF 608 B является точное порционирование благодаря применению механизма подачи лопастного типа, что служит решающим фактором для снижения затрат, особенно при производстве теста и масс с высокой долей стоимости сырья.

Экономичность и надежность
Высокая часовая производительность устройства VF 608 B гарантирует эффективность и рентабельность производства, при этом эффективность повышается с каждой новой порцией продукта.

Многообразие и универсальность
Возможность подключения различных дополнительных устройств способствует расширению ассортимента продукции. Вакуумный наполнитель VF 608 B может интегрироваться в имеющиеся технологические линии или использоваться в качестве самостоятельной производственной единицы.

 

Отличительные особенности

2.000

кг/ч
Производительность порционирования

до 40

бар
Давление наполнения

до 100

литров
Загрузочный бункер

до 100

кг
Диапазон порционирования

Основные преимущества

  • Высокая точность порционирования всех видов теста и перерабатываемых масс
  • Высочайшее качество продуктов благодаря бережному наполнению и порционированию
  • Процесс тестоотделения без масла для смазки хлебопекарных форм и без муки
  • Широкие возможности применения во многих областях производства
  • Возможности для работы в лабораториях и магазинах с открытой пекарской зоной

Области применения и примеры продуктов

Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - хлебобулочные изделия, начинки, снэки, хлеб, кондитерские изделия, тесто, продукты быстрого приготовления и многое другое.

Ассортимент хлеба

Ассортимент хлеба

Мучные кондитерские изделия

Мучные кондитерские изделия

Фруктовая паста

Фруктовая паста

Пироги

Пироги

Спрессованные мюсли

Спрессованные мюсли

Сдобный хлеб с добавлением сухофруктов

Сдобный хлеб с добавлением сухофруктов

Тесто, не содержащее глютен

Тесто, не содержащее глютен

Дополнительные устройства и Принадлежности

Раздельный бункер на 40/60 литров с защитной решеткой

Раздельный бункер на 40/60 литров с защитной решеткой

Ротор для горячих масс, 10 шлицов

Ротор для горячих масс, 10 шлицов

Передвижной вариант

Передвижной вариант

Набор принадлежностей

Набор принадлежностей

Программное обеспечение HCU

Программное обеспечение HCU

Наш всеобъемлющий сервис

Кредитование

С помощью Handtmann Finance можно просто и недорого финансировать Ваши инвестиции.

Демонстрационные показы и тесты продуктов

Новейшие машины и комплексные системные решения. Центр по работе с клиентами Handtmann готов в любое время предоставить вам свои услуги и организовать тестирование продуктов.

Обучение и специализированные семинары

Наши знания для Вас. В области машинной техники и технологического оборудования. Специализированные лекции и отраслевые семинары.

Lorem Ipsum

Сервисная служба

По всему миру. В любое время. С полной компетентностью.
С современными концепциями техобслуживания.

Как нас найти

Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Телефон: +49 7351 45-0
Факс: +49 7351 45-1599
Электронная почта: sales.machines(at)handtmann.de
Адрес документа (URL): www.handtmann.de/food
Форма для отправки запроса