Линия набивки сосисок, AL-система PVLH 246

Полная автоматизация с применением тройного устройства с револьверной головкой для подвешенных сосисок

Сочетание универсальности и производительности
PVLH 246 великолепно подходит для экономичного комплексного производства сосисок: вы можете использовать любые сорта фарша и оболочек в диапазоне калибров 13–50 мм при длине порций от 25 мм.

Высокая производительность благодаря полной автоматизации процесса смены оболочки
Полностью автоматизированная смена оболочки с помощью накопителя оболочек для продуктов в коллагеновой оболочке и искусственной оболочке. При времени смены оболочки менее 2 секунд благодаря применению устройства перекрутки с револьверной головкой и 3 цевками производительность порционирования составляет до 2500 порций в минуту.

Высокая гибкость благодаря ручному вытягиванию оболочки для сосисок в натуральной кишечной оболочке
Универсальность при промышленном производстве сосисок: Простая и быстрая смена сортов продуктов благодаря гибкому переключению с полностью автоматического на ручное вытягивание натуральной кишечной оболочки.

Экономичное, эргономичное и надежное навешивание
Кроме того, упрощенная система установки крюка сокращает время оснащения. Великолепные эргономичные условия работы благодаря индивидуальному регулированию высоты навешивающего устройства. Увеличение количества навешанных продуктов за счет более эффективной нагрузке на коптильную палку и сокращение потерь благодаря встроенным весам коптильной палки Handtmann на навешивающем устройстве.

 

 

Отличительные особенности

2.500

порций/мин.
Производительность порционирования

всех

Виды оболочек

Навешиван

Основная функция

Тройная

револьверная
Вытягивание оболочки

Основные преимущества

  • Высочайшая промышленная производительность благодаря смене оболочки менее чем за 2 секунды и новейшей надежной технологии навешивания

  • Высокая эксплуатационная гибкость при работе со всеми видами оболочки и сортами фарша, при использовании полностью автоматического или ручного вытягивания оболочки

  • Первоклассное качество продукции благодаря точной длине и неизменному внешнему виду

  • Исключительная точность весов порций сокращает потери и затраты

  • Увеличение количества навешанных продуктов и сокращение потерь благодаря встроенным весам коптильной палки Handtmann на навешивающем устройстве.

Области применения и примеры продуктов

Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - мясные изделия, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, корм для животных, рыба, кондитерские изделия и многое другое.

Колбаса с перцем

Колбаса с перцем

Венские

Венские

Маленькие сосиски к коктейлю

Маленькие сосиски к коктейлю

Колбаса кратковременного хранения

Колбаса кратковременного хранения

Вареная телячья колбаса

Вареная телячья колбаса

Дебреценские колбаски

Дебреценские колбаски

Vegetarische Wurst - vegetarian sausage

Вегетарианские/веганские колбасные изделия

Sausage - Wurst

Корм для животных

Дополнительные устройства и Принадлежности

Скребок для массы

Скребок для массы

Центровка цевки

Центровка цевки

Оптический датчик распознавания конца оболочки

Оптический датчик распознавания конца оболочки

Весы для взвешивания изделий на палке HCU

Весы для взвешивания изделий на палке HCU

Тележка для принадлежностей

Тележка для принадлежностей

Наш всеобъемлющий сервис

Кредитование

С помощью Handtmann Finance можно просто и недорого финансировать Ваши инвестиции.

Демонстрационные показы и тесты продуктов

Новейшие машины и комплексные системные решения. Центр по работе с клиентами Handtmann готов в любое время предоставить вам свои услуги и организовать тестирование продуктов.

Обучение и специализированные семинары

Наши знания для Вас. В области машинной техники и технологического оборудования. Специализированные лекции и отраслевые семинары.

Lorem Ipsum

Сервисная служба

По всему миру. В любое время. С полной компетентностью.
С современными концепциями техобслуживания.

Как нас найти

Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Телефон: +49 7351 45-0
Факс: +49 7351 45-1599
Электронная почта: sales.machines(at)handtmann.de
Адрес документа (URL): www.handtmann.de/food
Форма для отправки запроса