Линия набивки сосисок, AL-система PVLH 228 plus

Использование инноваций серии PLUS при обработке подвешенных сосисок в натуральной, коллагеновой и целлюлозной оболочках

Линия набивки сосисок для средних и промышленных предприятий

Возможности серии PLUS в плане дополнительного повышения производительности и качества
Устройство подталкивания натуральной оболочки*, минимальное время оснащения, простое управление, новейшая технология EtherCAT и многие другие инновации серии PLUS обеспечивают более высокую производительность и качество при производстве сосисок

Высокая производительность за счет смены кишечной оболочки менее чем за 2 секунды и одновременного оснащения AL-системы и навешивающего устройства
Для линии перекрутки и навешивания PVLH 228 plus характерны высокий эксплуатационный ресурс и сокращение вспомогательного времени, особенно при работе с натуральной кишечной оболочкой (устройство подталкивания оболочки обеспечивает надежную обработку искусственных, коллагеновых и натуральных оболочек!). Использование устройства перекрутки с 2 цевками способствует сокращению времени смены оболочки, для чего теперь требуется менее 2 секунд.

Гибкое и надежное навешивание
Перекрученные колбасные изделия, поделенные на порции прямой или изогнутой формы, размещаются точно на крюках навешивающего устройства, независимо от веса, длины и контуров. Навешивание возможно уже при расстоянии между крюками 5 мм!

Максимальная производительность за счет использования параллельного вытеснителя
Выполнение порционирования и перекрутки с применением вытеснителя при непрерывном процессе заполнения обеспечивает, наряду с высокой динамикой перекрутки, точность порций до одного грамма при одинаковой длине. Использование параллельных вытеснителей Handtmann обеспечивает более бережную и ускоренную перекрутку изделий, прежде всего в натуральной кишечной оболочке.

* Не во всех странах

Отличительные особенности

Перекрутка, навешивание

ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ

до 2 000 порций/мин.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ПОРЦИОНИРОВАНИЯ

всех

ВИДЫ ОБОЛОЧЕК

Двойная револьверная головка

ВЫТЯГИВАНИЕ ОБОЛОЧКИ

Основные преимущества

  • Инновации и опции машин серии PLUS, такие как устройство подталкивания натуральной оболочки*, датчик распознавания конца оболочки, минимальное время оснащения, простота обслуживания и многое другое
  • Регулируемое навешивание (расстояние между крюками — от 5 мм) определяется индивидуальным группированием, количеством петель и расстоянием между ними, а также наличием пустых или полных порций
  • Новейшая технология с применением параллельного вытеснителя обеспечивает более бережную и ускоренную перекрутку изделий в натуральной кишечной оболочке
  • Многообразие продуктов за счет широкого диапазона областей применения и калибров от 13 до 50 мм, а также длины продуктов от 25 мм
  • Время смены оболочки менее 2 секунд благодаря применению устройства перекрутки с револьверной головкой и 2 цевками

Области применения и примеры продуктов

Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - мясные изделия, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, корм для животных, рыба, кондитерские изделия и многое другое.

Венские

Венские

Краковская колбаса

Краковская колбаса

Маленькие сосиски к коктейлю

Маленькие сосиски к коктейлю

Вареная телячья колбаса

Вареная телячья колбаса

Хот-дог

Хот-дог

Порции для отелей

Порции для отелей

Колбаса кратковременного хранения

Колбаса кратковременного хранения

Дополнительные устройства и Принадлежности

Универсальность и эффективность благодаря практичным дополнительным устройствам и принадлежностям

 

Цевки для перекрутки различного диаметра

Цевка для перекрутки

Различные типы вытеснителей

Оптический датчик распознавания конца оболочки

Весы для взвешивания изделий на палке HCU

Различные крюки для навешивающего устройства

Наш всеобъемлющий сервис

Кредитование

С помощью Handtmann Finance можно просто и недорого финансировать Ваши инвестиции.

Демонстрационные показы и тесты продуктов

Новейшие машины и комплексные системные решения. Центр по работе с клиентами Handtmann готов в любое время предоставить вам свои услуги и организовать тестирование продуктов.

Обучение и специализированные семинары

Наши знания для Вас. В области машинной техники и технологического оборудования. Специализированные лекции и отраслевые семинары.

Lorem Ipsum

Сервисная служба

По всему миру. В любое время. С полной компетентностью.
С современными концепциями техобслуживания.

Как нас найти

Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Телефон: +49 7351 45-0
Факс: +49 7351 45-1599
Электронная почта: sales.machines@handtmann.de
Адрес документа (URL): www.handtmann.de
Форма для отправки запроса