Высоковакуумный шприц HVF 658

Для производства высококачественных, не содержащих воздушных включений, компактных сырокопченых колбасных изделий

Дальнейшее повышение качества сырокопченых колбас

Плотные сырокопченые колбасные изделия, производимые с помощью устройства HVF 658 с высокой степенью вакуумирования, абсолютно не обладают пористостью. Отличную производительность обеспечивают высокое давление набивки, оптимальное всасывание плотной массы, а также безупречная работа механизма подачи лопастного типа.

Применяется современная интегрированная технология измельчения и наполнения

Опциональное применение интегрированного оборудования измельчения и набивки с подключением волчка-приставки обеспечивает дополнительную оптимизацию качества при переработке продуктов. Также и для других продуктов с очень твердыми или холодными исходными материалами обеспечены преимущества за счет высокого давления наполнения.

Высоковакуумная технология: Превосходные продукты благодаря наивысшей степени вакуумирования

Технология высокого вакуума открывает новые горизонты  при повышении производительности, качества продукции и экономической эффективности.  Первоклассное качество продуктов и превосходный внешний вид обеспечиваются, прежде всего, за счет эффективного удаления воздуха.

Отличительные особенности

2.000

кг/ч
Производительность набивки

до 72

бар
Давление наполнения

до 350

литров
Объем бункера

до 450

литров
Бункер

Основные преимущества

  • Компактный продукт с четким рисунком на срезе, без наличия пор и с приятным цветом благодаря полному удалению остаточного воздуха
  • Сокращение времени созревания и увеличение веса продукта для продажи благодаря высокой степени вакуумирования
  • Высокая точность порционирования и веса за счет оптимальной подачи
  • Отличное всасывание твердых или холодных масс
  • Экономящая место компактная система с простым обслуживанием и незначительными расходами на содержание

Области применения и примеры продуктов

Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - мясные изделия, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, корм для животных, рыба, кондитерские изделия и многое другое.

Ассортимент сырокопченых колбас

Ассортимент сырокопченых колбас

Палочки салями

Палочки салями

Вареная салями

Вареная салями

Сырокопченая польская колбаса

Сырокопченая польская колбаса

Крестьянская охотничья колбаса

Крестьянская охотничья колбаса

Корм для животных

Корм для животных

Дополнительные устройства и Принадлежности

Наш всеобъемлющий сервис

Кредитование

С помощью Handtmann Finance можно просто и недорого финансировать Ваши инвестиции.

Демонстрационные показы и тесты продуктов

Новейшие машины и комплексные системные решения. Центр по работе с клиентами Handtmann готов в любое время предоставить вам свои услуги и организовать тестирование продуктов.

Обучение и специализированные семинары

Наши знания для Вас. В области машинной техники и технологического оборудования. Специализированные лекции и отраслевые семинары.

Lorem Ipsum

Сервисная служба

По всему миру. В любое время. С полной компетентностью.
С современными концепциями техобслуживания.

Как нас найти

Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Телефон: +49 7351 45-0
Факс: +49 7351 45-1599
Электронная почта: sales.machines@handtmann.de
Адрес документа (URL): www.handtmann.de
Форма для отправки запроса