| Телефон: | +49 7351 45-0 |
| Факс: | +49 7351 45-1599 |
| Электронная почта: | sales.machines(at)handtmann.de |
| Адрес документа (URL): | www.handtmann.de/food |
Высоковакуумный шприц HVF 658
Для производства высококачественных, не содержащих воздушных включений, компактных сырокопченых колбасных изделий
Дальнейшее повышение качества сырокопченых колбас
Плотные сырокопченые колбасные изделия, производимые с помощью устройства HVF 658 с высокой степенью вакуумирования, абсолютно не обладают пористостью. Отличную производительность обеспечивают высокое давление набивки, оптимальное всасывание плотной массы, а также безупречная работа механизма подачи лопастного типа.
Применяется современная интегрированная технология измельчения и наполнения
Опциональное применение интегрированного оборудования измельчения и набивки с подключением волчка-приставки обеспечивает дополнительную оптимизацию качества при переработке продуктов. Также и для других продуктов с очень твердыми или холодными исходными материалами обеспечены преимущества за счет высокого давления наполнения.
Высоковакуумная технология: Превосходные продукты благодаря наивысшей степени вакуумирования
Технология высокого вакуума открывает новые горизонты при повышении производительности, качества продукции и экономической эффективности. Первоклассное качество продуктов и превосходный внешний вид обеспечиваются, прежде всего, за счет эффективного удаления воздуха.
Отличительные особенности
2.000
кг/ч
Производительность набивки
до 72
бар
Давление наполнения
до 350
литров
Объем бункера
до 450
литров
Бункер
Основные преимущества
- Компактный продукт с четким рисунком на срезе, без наличия пор и с приятным цветом благодаря полному удалению остаточного воздуха
- Сокращение времени созревания и увеличение веса продукта для продажи благодаря высокой степени вакуумирования
- Высокая точность порционирования и веса за счет оптимальной подачи
- Отличное всасывание твердых или холодных масс
- Экономящая место компактная система с простым обслуживанием и незначительными расходами на содержание
Области применения и примеры продуктов
Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - мясные изделия, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, корм для животных, рыба, кондитерские изделия и многое другое.
Дополнительные устройства и Принадлежности
Наш всеобъемлющий сервис
Документация для HVF 658
Как нас найти
Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.
Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG
Форма для отправки запроса
