| Телефон: | +49 7351 45-0 |
| Факс: | +49 7351 45-1599 |
| Электронная почта: | sales.machines(at)handtmann.de |
| Адрес документа (URL): | www.handtmann.de/food |
Вакуумный измельчитель I-iT-V
Технология измельчения, в том числе вакуумирование продуктов, для комплексных линий производства продуктов питания и кормов для животных
Вакуумные измельчители Handtmann оптимально спроектированы для интеграции в средние и крупные промышленные линии производства. Постоянно воспроизводимое качество продукции достигается за счет непрерывного высокоэффективного измельчения в вакууме самых разных масс продуктов. Подача масс продуктов в режущий комплект регулируется в зависимости от температуры и давления, что позволяет обеспечивать оптимальное измельчение и эмульгирование. За счет большого объема бункера возможен очень высокий уровень вакуумирования, что дает возможность производить высококачественный и компактный продукт насыщенного стабильного цвета с минимальным остаточным содержанием кислорода. Этот положительный эффект особенно полезен при производстве, например, нарезных изделий.
Эффективные вакуумные измельчители в комплексных решениях
Вакуумные измельчители Handtmann Inotec I175-iT-V и I225-iT-V с производительностью от 3000 до 15000 литров и объемом бункера 720 литров идеально справятся с объемами производства средних и крупных промышленных предприятий. Сильная сторона этих измельчителей — прежде всего, гибкость их интеграции в комплексные линии, поскольку изменяемая скорость производственного процесса в сочетании с оптимальной адаптацией к параметрам соответствующего продукта гарантирует превосходные результаты. Это позволяет одновременно повысить производительность, качество продукции и рентабельность!
Смешивание и измельчение в вакууме для компактности продуктов
Идеальной основой процесса измельчения стала 1–5-ступенчатая система резки модульной конструкции с автоматическим регулированием режущего комплекта, точным регулированием положения и непрерывной дополнительной регулировкой. Сочетание с оригинальными режущими комплектами Inotec из инструментальной стали и мягкой нержавеющей стали или режущими комплектами Inotec Advanced из специального сплава обеспечивает превосходные результаты и большой срок службы. Регулируемый технологический вакуум и интегрированный процесс смешивания с помощью двух совмещенных лопастных валов способствуют оптимальному вакуумированию даже высоковязких масс продуктов.
Удобство в обслуживании и надежность производственного процесса
Графический пользовательский интерфейсу без надписей позволяет легко и просто управлять вакуумными измельчителями, в свою очередь централизованная система управления позволяет управлять всеми этапами производственного процесса. Система управления постоянно контролирует и регулирует процесс измельчения и температуру продукции на входе и выходе. Фактическое состояние, как и положение режущих инструментов, непрерывно отображается и отслеживается. Это позволяет обеспечивать постоянство и рентабельность производственного процесса и воспроизводимые оптимальные результаты.
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
1-5-ступенчатый
Режущий комплект
Сенсорная система управления 15,6“
Управление
100 л / мин. 6 бар
Сжатый воздух
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
-
Оптимальная согласованность технологических операций и процессов смешения, измельчения, накачивания, эмульгирования масс продуктов в вакууме
-
Первоклассные результаты обработки благодаря 1–5-ступенчатой системе резки модульной конструкции с точным регулированием положения и автоматическим регулированием режущего комплекта
-
Высокая рентабельность за счет воспроизводимости результатов производственного процесса, возможных благодаря непрерывному контролю режущих инструментов и позиционирования точки резания
-
Сокращение затрат благодаря применению высокопроизводительных и высококачественных режущих комплектов с большим сроком службы и компенсацией износа
-
Очень простое управление за счет интуитивно понятного графического интерфейсу без надписей с контролем процесса измельчения и температурного регулирования.
-
Превосходные гигиенические условия производства благодаря гигиеническому дизайну.
Области применения и примеры продуктов
Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - мясные изделия, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, корм для животных, рыба, кондитерские изделия и многое другое.
Наш всеобъемлющий сервис
Как нас найти
Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.
Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG
Форма для отправки запроса
