MFE 431
Ручное формовочное устройство для полуавтоматического производства котлет для бургеров
Ручное формовочное устройство MFE 431 – это полуавтоматическое решение, с помощью которого можно производить котлеты для бургеров различных размеров, форм и из разного исходного сырья – эффективно и невероятно качественно. Данное устройство обеспечивает производительность до 30 котлет для бургеров в минуту. Эту приставку можно установить на вакуумный наполнитель без инструментов, выполнив всего несколько простых движений. Точное наполнение и порционирование котлет для бургеров осуществляется вакуумным наполнителем автоматически, что обеспечивает неизменно высокое качество продукции по форме, размеру и весу. Благодаря большому количеству различных дисков для формования вы имеете широкий выбор форм, в том числе специальных. Ручное формовочное устройство MFE 431 – это идеальное решение как для малых, так и для крупных мясных лавок, предприятий выездного обслуживания, пищеблоков и производителей веганских, вегетарианских продуктов и заменителей мяса.
Экономичное и высокоэффективное полуавтоматическое решение
Ручное формовочное устройство MFE 431 является экономичным и высокопроизводительным решением, позволяющее производить до 30 котлет для бургеров в минуту в полуавтоматическом режиме. Поэтому оно оптимально подходит для ремесленные мясных предприятий, предприятий выездного обслуживания и пищеблоков. При незначительных затратах на закупку MFE 431 станет вашим эффективным партнером по ежедневному производству. В комбинации с вакуумным наполнителем Handtmann это устройство представляет собой идеальное решение.
Продукты домашнего качества, порционированные с точностью до грамма
Применение ручного формовочного устройства MFE 431 в комбинации с вакуумным наполнителем Handtmann позволяет вам изготовлять котлеты для бургеров идентичных формы, размера и веса. Это является залогом неизменно высокого, однородного качества продуктов – порционированных с точностью до грамма и выполненных по-домашнему.
Разнообразие форм и гибкость
Щадящее формование обеспечивает выпуск котлет для бургеров привлекательной формы и любого размера: система MFE 431 позволяет изготовлять котлеты различных диаметров и разной высоты. Необходимые диски для формования можно заменить без инструментов с помощью всего нескольких простых движений (индивидуальные специальные формы поставляются по запросу).
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
80 - 140
мм
Диаметр продуктов
До 30
порций в минуту
Производительность порционирования
10 - 25
мм
Вес порции
Основные преимущества
-
Эффективное полуавтоматическое производство бургеров с производительностью до 30 котлет для бургеров в минуту
-
Вес каждой котлеты для бургера с точностью до грамма благодаря прецизионному порционированию с помощью вакуумного наполнителя Handtmann
-
Расширение товарного ассортимента благодаря широкому разнообразию форм при незначительных расходах на закупку и быстрой амортизации средств
-
Оптимальные производственные и гигиенические условия благодаря гигиенической конструкции и простоте в обслуживании с быстрой сменой дисков для формования без применения инструментов
-
Высочайшая надежность обслуживания и оборудования благодаря срабатыванию защитного механизма при ошибках эксплуатации или настройки
Пленка для пищевых продуктов
Области применения и примеры продуктов
Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - мясные изделия, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, корм для животных, рыба, кондитерские изделия и многое другое.
