Телефон: | +49 7351 45-0 |
Факс: | +49 7351 45-1599 |
Электронная почта: | sales.machines(at)handtmann.de |
Адрес документа (URL): | www.handtmann.de/food |
Система формования FS 501
Приставка, непосредственно монтируемая на вакуумный наполнитель для изготовления изделий в форме 3D
Система формования FS 501, непосредственно монтируемая на вакуумный наполнитель Handtmann, позволяет осуществлять автоматическое производство самых разных изделий в форме 3D. Она применяется для гибкой обработки и формования различного исходного сырья, такого как мясо и рыба, овощи, вегетарианские и веганские продукты, гибридные продукты быстрого приготовления, молочные продукты и корм для животных. Стартапы, малые ремесленные и средние предприятия, а также предприятия выездного обслуживания, гастрономии и общепита получают разнообразный ассортимент продуктов благодаря гибкому применению FS 501.
Простое обслуживание и высокая производительность
Система формования FS 501 отличается высокой производительностью и точностью веса, низкой степенью износа, обеспечивает выпуск изделий привлекательной формы, а также характеризуется простотой управления и очистки. Автоматизированный процесс позволяет достигать производительности до 250 порций в минуту. Эта система помогает предприятиям пищевой промышленности оптимально реагировать на заметно усилившуюся тенденцию освоения многообразных трендовых продуктов и продуктов быстрого приготовления.
Продукты, порционированные с точностью до грамма, первоклассного качества и с идеальным внешним видом
Бережный процесс порционирования и формования обеспечивает оптимальное качество любых продуктов. Эта система надежно порционирует и формует самые различные продукты из исходных масс любой консистенции. А точность веса продукта до грамма дополнительно обеспечивает оптимизацию затрат на производство.
Запатентованная технология формования для производства различных продуктовС помощью тройной системы формования с перфорированными пластинами производятся изделия 3D любой формы диаметром до 55 мм. К формам и геометриям 3D продуктов относятся, например, клецки, тефтели, палочки и многое другое. Простая настройка системы формования FS 501 позволяет осуществлять быструю смену продуктов и обеспечивает высокую воспроизводимость продукции.
Отличительные особенности
Модуль формования
Тройная система с перфорированными пластинами
Производительность порционирования
До 250 порций в минуту
Комплект форм
15 мм до 55 мм
Ваши преимущества
-
Высокая гибкость и экономичность благодаря производительности до 250 порций в минуту
-
Широкое разнообразие — производство практически любых форм и геометрий продуктов 3D благодаря применению гибкой тройной системы с перфорированными пластинами с простой сменой форматов
-
Многообразие ассортимента продуктов благодаря оптимальной обработке различных исходных масс и высокая воспроизводимость любых изделий
-
Сокращение производственных затрат за счет обеспечения веса порций с точностью до грамма при минимальных потерях и высокой экономии сырья
-
Невероятно высокое качество продуктов при абсолютной точности форм за счет применения запатентованной тройной системы с перфорированными пластинами
ПЛЕНКА ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Области применения и примеры продуктов
Впечатления от многообразия! Оптимальные решения для каждой области применения. Не имеет значения, какие это продукты - мясные изделия, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, корм для животных, рыба, кондитерские изделия и многое другое.
Наш всеобъемлющий сервис
Документация для FS 510
Как нас найти
Будем рады, если вы обратитесь к нам при возникновении вопросов или для получения более подробной информации.