Produtos de pastelaria

Soluções de sistemas eficientes para uma grande variedade de produtos de pastelaria

Divisão exata das massas, formação de vários produtos de snack ou dosagem com precisão em gramas de recheios. As máquinas de porcionamento VF 800 e VF 600 B e os dispositivos adicionais flexíveis garantem eficiência e variedade. Pois, graças à sua elevada flexibilidade e modularidade, os sistemas da Handtmann são ideais para as mais distintas aplicações na produção de produtos de pastelaria: desde diferentes tipos de pão, tais como pão integral de centeio, trigo e espelta até gamas inovadoras de produtos, como produtos de pastelaria fina sem glúten, barras energéticas, biscoitos, snacks de pastelaria e muito mais.

Variedade de pão em fôrmas

Pão

Pães de cereais integrais e de centeio, pão de frutas, torrada e muito mais em fôrmas

Variedade com recheios

Recheios

Recheios pastosos ou com pedaços em recipientes ou em trajetos de massa pontualmente ou continuamente

Bolo mexido em formas

Bolo mexido

Sempre excelente, com ou sem depósitos com pedaços

Massas pastosas e líquidas

Massas dosadas

Pontual ou contínua

Massa, porções de massa

Massas porcionadas

Porções de massa com precisão em gramas

Biscoitos com precisão em gramas

Biscoitos

Biscoitos e muito mais

Bolos-snack e salgadinhos para festa

Bolos-snack

Bolo como snack em grande variedade

Produtos de pastelaria sem glúten

Massas sem glúten

Massas de pão, massa do bolo, massa de tarte, massa de pizza

Biscoitos e produtos de pastelaria fina em vários tipos de massas

Produtos de biscoitaria e pastelaria fina

Dosagem exata em gramas e na melhor qualidade

Comida para treinos e barras energéticas

Barras, barras energéticas e muito mais

Seguindo as tendências das barras de cereais e muito mais