Linha de enchimento de salsichas sistema AL PVLH 226

troca automática de tripa para salsichas penduradas em tripa natural, de colágeno e celulosica

Inserção rápida de tripa por reconhecimento final da tripa
Uma caraterística especial da PVLH 226 é o sensor de extremidade de tripa para o reconhecimento final da tripa. O bico de torcimento se desloca automaticamente na posição de enfiamento para colocar de modo simples e rápido a nova tripa no bico.

Porcionamento exato pelo princípio de compressão flexível
A PVLH 226, fabricada de forma compactada, distingue um porcionamento pelo princípio de compressão flexível. Que permite à PVLH 226 calcular com extraordinário rigor o peso e o comprimento.

Qualidade premium do produto com máxima produtividade
O enchimento completo de salsichas com exatidão de comprimento e a função automatizada de troca de tripa com um bico de torcimento permite a produção em tripa natural em escala industrial.

Características principais

2.000

porções/min.
Capacidade de porcionamento

todos

Tipos de tripa

Suspensão

Função principal

1

Bico de inse
Inserção de tripa

Benefícios principais

  • Elevada produtividade devido à troca semiautomática de tripa e tempos de reconfiguração reduzidos
  • O assistente de início para tripa natural assegura uma função confiável e um perfeito produto a partir da 1ª porção
  • Possível o porcionamento com deslocador para tripas naturais até calibres de 38/40
  • Sistema de suspensão seguro e introdução fácil da vara do fumeiro para proceder à remoção
  • Qualidade e aspecto do produto ótimos através do enchimento completo de salsichas

Aplicações e exemplos de produto

Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.

Pfefferbeißer

Pfefferbeißer

Vienense

Vienense

Salsichas de cocktail

Salsichas de cocktail

Cervelat

Cervelat

Salsicha de Nuremberg

Salsicha de Nuremberg

Sticks de embutidos crus

Sticks de embutidos crus

Bockwurst

Bockwurst

Dispositivos suplementais e acessórios

Esteira em Z

Sensor de extremidade da tripa óptico

Sensor de extremidade da tripa óptico

Vários bicos de inserção

Vários bicos de inserção

Vários deslocadores

Vários deslocadores

Carro de peças

Carro de peças

Nosso serviço abrangente

Financiamento

A Handtmann Finance financia o seu investimento de forma simples e rentável.

Demonstrações e testes de produtos

Máquinas mais modernas e soluções completas de sistema. Sempre prontos para você e para os seus testes de produtos no centro do cliente Fórum Handtmann.

Formações e seminários especializados

Os nossos conhecimentos para você. Na engenharia mecânica e na tecnologia de aplicação. Palestras e seminários do setor.

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