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Linha de enchimento de salsichas sistema AL PVLH 226
troca automática de tripa para salsichas penduradas em tripa natural, de colágeno e celulosica
Inserção rápida de tripa por reconhecimento final da tripa
Uma caraterística especial da PVLH 226 é o sensor de extremidade de tripa para o reconhecimento final da tripa. O bico de torcimento se desloca automaticamente na posição de enfiamento para colocar de modo simples e rápido a nova tripa no bico.
Porcionamento exato pelo princípio de compressão flexível
A PVLH 226, fabricada de forma compactada, distingue um porcionamento pelo princípio de compressão flexível. Que permite à PVLH 226 calcular com extraordinário rigor o peso e o comprimento.
Qualidade premium do produto com máxima produtividade
O enchimento completo de salsichas com exatidão de comprimento e a função automatizada de troca de tripa com um bico de torcimento permite a produção em tripa natural em escala industrial.
Características principais
2.000
porções/min.
Capacidade de porcionamento
todos
Tipos de tripa
Suspensão
Função principal
1
Bico de inse
Inserção de tripa
Benefícios principais
- Elevada produtividade devido à troca semiautomática de tripa e tempos de reconfiguração reduzidos
- O assistente de início para tripa natural assegura uma função confiável e um perfeito produto a partir da 1ª porção
- Possível o porcionamento com deslocador para tripas naturais até calibres de 38/40
- Sistema de suspensão seguro e introdução fácil da vara do fumeiro para proceder à remoção
- Qualidade e aspecto do produto ótimos através do enchimento completo de salsichas
Vídeo de produto
Aplicações e exemplos de produto
Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.
Dispositivos suplementais e acessórios
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Documentos relacionados com a PVLH 226
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