PLS 115

Linha de enchimento de salsichas para empresas médias e indústriais

Torcimento automático com braço torcedor

Automatizado para produtos frescos
A PLS 115 automatiza a produção de produtos frescos em tripa natural ou de colágeno (por exemplo, salsichas para grelhar o salsicha de desjejum) tornando supérfluas a separação e triagem manuais.

Comprimentos exatamente iguais e peso igual
Comprimentos iguais e exactamente o mesmo peso para todas as salsichas, separadas em várias porções ou correntes de qualquer comprimento, prontas para embalar e correctamente separadas, são as possibilidades oferecidas pela PLS 115.

Desde o enchimento até a embalagem
O comando monitor da enchedora a vácuo Handtmann torna possível a inclusão num sistema integrado que abrange toda a cadeia de processos, desde o enchimento à embalagem.

Características principais

700

porções/min.
Capacidade de porcionamento

todos

Tipos de tripa

Separação

Função principal

HV

Inserção de tripa

Benefícios principais

Excelente qualidade de produto devido ao porcionamento preciso com comprimentos iguais através da solução de 2 esteiras
Versão inicial acessível na produção semiautomática de salsichas
Clara redução de customs através da máxima precisão dos pesos das porções
Ampla diversidade de produtos e separação opcional em várias porções ou cordões de qualquer comprimento
Qualidade de produto ainda mais reforçada devido à utilização da técnica de moagem de embutimento Handtmann

Vídeo de produto

Handtmann-Maschinenfabrik-PLS-115-Schneiden

PLS 115 - corte

Aplicações e exemplos de produto

Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.