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Linha de enchimento de salsichas sistema AL PLH 216
Para a introdução na produção automática de salsichas
Para uma ampla gama mista
O ponto forte especial da PLH 216 está na gestão flexível de uma produção mista muita ampla com base na rápida troca de produto - quer se trate de tripa de ovino, de colágeno ou celulósica ou ainda de tripa de porco de elevado calibre.
Salsichas perfeitas em tripa natural
O torcimento suave com o braço torcedor de tripas, porções com precisão em gramas, comprimentos iguais e a suspensão exata e segura proporcionam altos rendimentos de enchimento, principalmente na produção de salsichas em tripa natural. Uma característica especial da PLH 216 é a função de início automático da linha quando o braço torcedor de tripas é fechado e a função de abertura automática no final da tripa, devido ao reconhecimento do fim da tripa.
Suspensão com economia, ergonomia e segurança de processo
Adicionalmente, a colocação simplificada dos ganchos reduz os tempos de preparação. Excelentes condições ergonômicas de trabalho por meio da unidade de suspensão de regulagem de altura individual. Maior número de produtos suspensos com base na eficiência aumentada do aproveitamento das varas de fumeiro e na redução de desperdícios com a balança para as varas de fumeiro Handtmann na unidade de suspensão.
Operação fácil e custos de manutenção reduzidos
A linha de torcimento e suspensão PLH 216 é fácil de operar devido à sincronização perfeita entre todos os módulos, desde a enchedora a vácuo até a unidade de suspensão. Isso torna a PLH 216 o parceiro confiável na utilização diária – a custos de manutenção extraordinariamente baixos.
Características principais
1000
porções/min.
Velocidade de porcionamento
todos
Tipos de tripa
de 25 mm a 600 mm
Comprimento da porção
1
Bico de inse
Inserção de tripa
Benefícios principais
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Variante flexível e simples de operar para ingressar na produção semiautomatizada de salsichas para todos os tipos de tripa e de massa de embutido
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Curtos tempos de conversão nas trocas de produto através da troca manual de tripa com o braço torcedor de tripas e ajuda do assistente digital para configuração
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Variedade de produtos devido à ampla gama de aplicações e calibres em todos os tipos de tripa e de massa de embutido
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Pesos das porções com precisão de gramas em todos os produtos, também em tripa natural
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Inovações e opções, tais como o sensor final da tripa, tempos mínimos de preparação, operação simples e muito mais
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Maior número de produtos suspensos e redução de desperdícios com a balança para as varas de fumeiro Handtmann na unidade de suspensão
Vídeo de produto
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