Automação total para carne picada

Produção de carne picada no processo integrado
As linhas de porcionamento de carne picada da Handtmann GMD 99-2 e GMD 99-3 são um módulo de base flexível na produção automatizada de carne picada para processos integrados. A integração em soluções de processos compactos até à embalagem oferece opções profissionais de automação e racionalização.

Colocação em bandejas
A conexão da linha de carne picada Handtmann a uma máquina compatível de acondicionamento de carne picada e dispensador de bandejas compatíveis constitui uma solução global mais eficiente para a produção de carne picada. Os formatos e os tipos de bandejas utilizáveis são selecionáveis de forma diversificada.

Colocação em máquinas de repuxamento profundo
A linha de carne picada Handtmann pode ser facilmente integrada em um processo global automatizado com as funções porcionamento, agrupamento e colocação em máquinas de repuxamento profundo ou máquinas de embalagem semelhantes.

Integração de um sistema de pesagem
A integração de sistemas de pesagem no processo de produção de carne picada permite também reduzir os custos devido à precisão de porcionamento cada vez mais aperfeiçoada.

Software HCU pela regulação automática de peso
A Handtmann oferece uma solução para a produção altamente econômica de carne picada com o software HCU, que cria um novo potencial para a redução de custos com máxima precisão de porcionamento por meio de redução de sobreenchimento de segurança.