Unidade de corte SE 442

Ampla gama de produtos para produtores de produtos de pastelaria
A unidade de corte SE 442 divide as massas em combinação com uma máquina de porcionamento VF 600 B e é ideal para produtores de produtos de pastelaria, que dividem ou querem porcionar uma ampla gama de produtos através de uma unidade de corte multifuncional. Assim obtém-se elevados rendimentos por hora a nível da divisão.

Porcionamento de massa eficiente e com precisão de peso
A SE 442 pode ser utilizada para dividir eficientemente massas com os mais diferentes (volumes). Através da esteira transportadora, o pedaço de massa porcionado é conduzido para a seguinte fase do processo.

Design modular para múltiplas aplicações
A SE 442 pode ser combinada de forma flexível com todos os porcionadores da série VF 600 B e pode ser perfeitamente adaptada às respetivas aplicações com diferentes opções de equipamento. Além das massas, também podem ser preparados doces como maçapão, barras de cereais e pastas de frutas ou outras massas, como por exemplo, tofu. Graças ao design modular os tempos de reconfiguração são muito curtos. Com a troca frequente de produtos, também a limpeza é extremamente fácil e rápida devido ao design higiênico.