Enformadora multi de hambúrgueres MBF1

O módulo flexível para diversidade moldada até estar na bandeja.

Flexibilidade na forma e na massa de produto

Com o sistema de formação modular MBF1, é possível produzir uma variedade de produtos moldados em vários tamanhos, como hambúrgueres, bolinhas, fatias e palitos. Redondos, angulosos ou alongados. Carne, legumes, peixe, produtos de conveniência, doces, produtos de massa veganos ou vegetarianos – é possível muita coisa. O sistema de moldagem de um trajeto é flexível e expansível até à colocação automática dos produtos em bandejas.

Colocação dos produtos moldados diretamente em bandejas com esteira de recuo VRB 150

A solução global para uma variedade de produtos e eficiência: A enchedora a vácuo da Handtmann realiza o porcionamento com precisão de gramas, o sistema de formação MBF1 produz produtos moldados precisos, a esteira de recuo VRB1 sincronizada transporta os produtos com cuidado e precisão para as bandejas fornecidas pelo aparelho de colocação Intray. Individualmente ripados ou empilhados em números de unidades à escolha.

 

 

Características principais

Enformação

Função principal

1

Trajetos

até 400 ciclos/min.

Capacidade de produção

5 a 70 mm

Altura de achatamento

As suas vantagens

  • Produtos versáteis e novos por coextrusão
  • Uma imagem muito agradável com distribuição precisa de massas
  • Elevada produtividade e peso exato em todos os trajetos
  • Produtos absolutamente uniformes para uma embalagem subsequente sem qualquer defeito.
  • Um ajuste de tempo dos dados de produção

Aplicações e exemplos de produto

Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.

 

Cevapcici

Almôndegas enchidas

Almôndegas

Palitos de carne enchidos

Bolinhos

Almôndegas de carne enchidas

Hambúrgueres de legumes

Cevapcici enchidos

Queijo de cabra

Bolas de massa

Hambúrgueres de peixe

Almôndegas de peixe enchidas

Nosso serviço abrangente

Financiamento

A Handtmann Finance financia o seu investimento de forma simples e rentável.

Demonstrações e testes de produtos

Máquinas mais modernas e soluções completas de sistema. Sempre prontos para você e para os seus testes de produtos no centro do cliente Fórum Handtmann.

Formações e seminários especializados

Os nossos conhecimentos para você. Na engenharia mecânica e na tecnologia de aplicação. Palestras e seminários do setor.

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Apoio ao cliente

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Com modernos conceitos de manutenção.

Como chegar até nós

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