Enchedora a vácuo VF 842
Para máximo desempenho com a grande bomba de massa
Máximo desempenho na produção de embutidos e fiambre
A VF 842 é a solução perfeita para diversas aplicações na produção industrial de embutidos e de fiambre. A capacidade de enchimento de 12.000 kg por hora significa máxima produtividade.
Qualidade do produto e eficiência
Com máxima produtividade se assegura uma excelente qualidade de produto. Porque a perfeita e grande bomba de massa com sistema de alhetas com alimentação ótima promove máxima eficiência, mas de forma cuidadosa.
Massas pastosas, líquidas e granulosas
A VF 842 é também ideal para o enchimento e porcionamento de produtos pastosos e quase líquidos e alimenta as massas de forma cuidadosa com maior granulosidade. Obtém os melhores valores também em aplicações de grampeadeira.
Características principais
12.000
kg/h
Capacidade de enchimento
até 25
bar
Pressão de enchimento
até 550
litros
Capacidade da tremonha
até 800
porções/min.
Capacidade de porcionamento
Benefícios principais
- Excelente qualidade de produto graças ao princípio de transporte cuidadoso de massas pastosas, líquidas ou granulosas
- Exatidão de porcionamento com estabilidade ao longo do tempo e desgaste reduzido através do aperfeiçoado bomba de massa com sistema de alhetas
- Design higiênico no mais alto nível
- Ergonomia sem precedente para operação simples e segura
- Excelente eficiência energética (certificada pela TÜV)
Aplicações e exemplos de produto
Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.
