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Enchedora a vácuo VF 840 D PARA PRODUTOS DE LATICÍNIOS
A classe média potente com capacidade de enchimento de até 9.000 kg/h sob pressão de 25 bar
Versátil e potente para o segmento de capacidade média
A VF 840 D é excelente para exigências de desempenho médias a altas, com sua capacidade de enchimento de 9.000 kg/h sob pressão de 25 bar. Trata-se de um módulo de porcionamento confiável e potente, com rendimento de até 800 porções/minuto. Aplicações de grampeamento, tais como barras de queijo fundido, podem ser realizadas de modo excelente com a VF 840 D.
Tecnologia mais recente de enchimento a vácuo: VF 800
A tecnologia VF 800 da Handtmann é a novidade de mercado mais recente na área da tecnologia de enchimento a vácuo e de porcionamento. Ela cumpre os padrões mais elevados na área de enchimento a vácuo. Além disso, é ideal no manuseio, design e eficiência energética.
Design higiênico de fora a fora
O design de superfície lisa, a limpeza prévia e intermediária automatizada e a qualidade de limpeza facilmente verificável asseguram excelentes condições de higiene. Tempos de limpeza reduzidos baixam os custos de produção de modo permanente.
Modular e flexível em soluções de linhas complexas
A VF 840 D é compatível com dispositivos suplementais, tais como sistemas de dosagem e formação, sistema ConPro Handtmann para produtos com revestimento de alginato, grampeadeiras e outros módulos de processo instalados em etapas prévias e posteriores. A sincronização se realiza de modo simples com comando pelo monitor.
Características principais
9.000 kg/h
Capacidade de enchimento
até 25 bar
Pressão de enchimento
350 litros em uma peça
Capacità della tramoggia
até 800 porc./min.
Desempenho de porcionamento
Benefícios principais
- Porcionamento com precisão em gramas, mantendo a precisão de porcionamento estável a longo prazo
- Excelente qualidade do produto através do princípio de transporte cuidadoso e preservador e monitoramento integrado da qualidade da produção
- Utilização versátil para produtos de laticínios em forma pastosa, em pedaços, quentes ou frios
- Design higiênico mais recente de alto nível e comprovadamente de acordo com as exigências da 3-A-Sanitary Standard 23-06
- Excelente eficiência energética (certificada pela TÜV)
Vídeos de produto
Aplicações e exemplos de produtos em Laticínios
Versatilidade em produtos clássicos e de tendência: Enchimento, Porcionamento, Torcimento, Dosagem, Formação, Coextrusão e mais ainda.
DISPOSITIVOS SUPLEMENTAIS. ACESSÓRIOS. EQUIPAMENTO OPCIONAL.
Variedade e eficiência com dispositivos suplementais práticos, acessórios e opções de equipamentos
Nosso serviço abrangente
Documentos relacionados com a VF 840 D
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