Enchedora a vácuo VF 622

Elevada pressão de enchimento para médias empresas e empresas industriais

Poder para médias empresas e empresas industriais
Com uma pressão de enchimento de 72 bar, a VF 622 constitui a solução específica para massas difíceis de trabalhar. A bomba de massa com sistema de alhetas da Handtmann tem uma boa prestação especialmente ao trabalhar com enchidos crus, em função de sua excelente evacuação, comprovando a sua utilidade ao ser usada na enchedora a vácuo VF 622, principalmente, em conjunto com a técnica enchedora-picadora.

Excelente qualidade com técnica de moagem de embutimento
Especialmente poderosa é a VF 622 em combinação com a técnica de moagem de embutimento de sistemas AL. Oferece vantagens qualitativas decisivas na produção de embutidos crus e snacks de embutidos crus de pequeno calibre. 

Compensação de peso integrada.
Produtos com precisão em gramas de excelente qualidade – e com excelente produtividade. A compensação de peso integrada de série permite ainda aperfeiçoar a precisão de porcionamento

Características principais

3600

kg/h
Capacidade de enchimento

até 72

bar
Pressão de enchimento

90/240

litros
Capacidade da tremonha

até 600

porções/min.
Capacidade de porcionamento

Benefícios principais

  • Compensação de peso integrada para máxima exatidão de porcionamento
  • Maior pressão de saída e potência propulsora para massas consistentes, frias e difíceis de trabalhar
  • Evacuação extraordinária para a excelente qualidade do produto
  • Pode ser utilizado de forma flexível com as linhas de enchimento de salsichas AL, sistemas de formação, sistemas de dosagem, grampeadeiras, etc.
  • Excelente qualidade do produto e redução de etapas do processo devido ào moedor de embutimento GD 93-3

Aplicações e exemplos de produto

Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.

Sortimento de embutidos crus

Sortimento de embutidos crus

Gnocchi

Gnocchi

Sticks de embutidos crus

Sticks de embutidos crus

Manteiga de ervas

Manteiga de ervas

Embutidos frescos

Embutidos frescos

Barras de cereais

Barras de cereais

Alimentação para animais - pellets

Alimentação para animais - pellets

Dispositivos suplementais e acessórios

Divisor de fluxo de enchimento ST 420

Divisor de fluxo de enchimento ST 420

VF 622 com braço torcedor

VF 622 com braço torcedor

Enfiador de tripa

Enfiador de tripa

Carro de peças

Carro de peças

Nosso serviço abrangente

Financiamento

A Handtmann Finance financia o seu investimento de forma simples e rentável.

Demonstrações e testes de produtos

Máquinas mais modernas e soluções completas de sistema. Sempre prontos para você e para os seus testes de produtos no centro do cliente Fórum Handtmann.

Formações e seminários especializados

Os nossos conhecimentos para você. Na engenharia mecânica e na tecnologia de aplicação. Palestras e seminários do setor.

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Apoio ao cliente

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