Enchedora a vácuo VF 616

Flexibilidade para médias empresas

Diversidade de opções para médias empresas
Quer seja moedor de embutimento ou dispositivos adicionais, tais como formador redondo ou linha de enchimento de salsichas: A enchedora a vácuo VF 616 oferece a possibilidade de melhorar a qualidade do produto através da integração do moedor de embutimento GD 93-3 da Handtmann e entrar na produção automática de embutidos através da conexão dos sistemas AL da Handtmann o da diversidade de produtos mediante dispositivos adicionais.

Grandes volumes e um maior âmbito de aplicação
As médias empresas beneficiam da flexibilidade de utilização da VF 616 e da poderosa capacidade de produção. Ideal para médias empresas com operação em filiais, pois oferece diversidade de produtos e capacidade.

Rendimento e qualidade
Produtos com precisão em gramas de excelente qualidade – e com excelente produtividade: seja com produtos tradicionais de embutidos e de carne, seja com produtos de conveniência, snacks, produtos lácteos ou muito mais.

Características principais

3600

kg/h
Capacidade de enchimento

até 45

bar
Pressão de enchimento

90/240

litros
Capacidade da tremonha

até 700

porções/min.
Capacidade de porcionamento

Benefícios principais

  • A mais elevada precisão de porcionamento em todas as aplicações
  • Elevada capacidade de porcionamento e excelente qualidade do produto através do cuidadoso sistema de alhetas
  • Elevada versatilidade e flexibilidade em todos os tipos de produtos
  • Pode ser utilizado de forma flexível, como por exemplo com linhas de enchimento de salsichas AL da Handtmann, sistemas de formação, sistemas de doseamento, etc.
  • Excelente qualidade do produto e redução de etapas do processo devido ào moedor de embutimento GD 93-3

Aplicações e exemplos de produto

Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.

Sortimento de embutidos

Sortimento de embutidos

Bolo

Bolo

Produtos de queijo moldados

Produtos de queijo moldados

Produtos alimentares para passar no pão

Produtos alimentares para passar no pão

Embutidos de peixe

Embutidos de peixe

Nuggets de frango

Nuggets de frango

Alimentos para animais

Alimentos para animais

Dispositivos suplementais e acessórios

Nosso serviço abrangente

Financiamento

A Handtmann Finance financia o seu investimento de forma simples e rentável.

Demonstrações e testes de produtos

Máquinas mais modernas e soluções completas de sistema. Sempre prontos para você e para os seus testes de produtos no centro do cliente Fórum Handtmann.

Formações e seminários especializados

Os nossos conhecimentos para você. Na engenharia mecânica e na tecnologia de aplicação. Palestras e seminários do setor.

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Apoio ao cliente

A nível mundial. A qualquer momento. Competente.
Com modernos conceitos de manutenção.

Como chegar até nós

Se tiver dúvidas ou precisar de mais informações, esperamos com expectativa pelo seu contato.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

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