Enchedora a vácuo VF 612 H

Perfeitamente adequada para as grandes empresas artesanais com alimentação

Com dispositivo de elevação para as grandes empresas artesanais
A VF 612 H com o dispositivo de elevação e a grande tremonha é perfeita para as empresas artesanais com maiores volumes. Porque o dispositivo de braço elevador e basculante automático garante uma alimentação sem esforço.

Grandes volumes e um maior âmbito de aplicação
Além disso, a VF 612 H é ideal para o porcionamento de massas pastosas com precisão em gramas, desde produtos tradicionais de embutidos e de carne até produtos de conveniência para refeições e almoços quentes no balcão, para catering e operação em filiais.

Versátil e flexível
Elevada versatilidade e porcionamento cuidadoso de todos os produtos em todos os tipos de tripas ou outros recipientes. É flexível em combinação com os dispositivos adicionais, tais como braço torcedor, enfiador de tripa, cabeçote de dosagem ou grampadeiras. 

Características principais

2000

kg/h
Capacidade de enchimento

até 40

bar
Pressão de enchimento

240

litros
Capacidade da tremonha

até 450

porções/min.
Capacidade de porcionamento

Benefícios principais

  • Em termos de potência e especificação está adaptado de forma ótima às exigências de uma grande empresa artesanal
  • Excelente qualidade e aspeto do produto através do cuidadoso sistema de alhetas
  • Manuseio e limpeza muito fáceis
  • Grande tremonha compartilhável com alimentação através do dispositivo de braço elevador e basculante
  • Sincronização simples com dispositivos adicionais, como por exemplo, grampadeiras, dispositivo produtor de almôndegas, cabeçote de dosagem, etc.

Aplicações e exemplos de produto

Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.

Sortimento de embutidos

Sortimento de embutidos

Produtos moldados

Produtos moldados

Produtos grampeados

Produtos grampeados

Batata gratinada

Batata gratinada

Almôndegas de peixe

Embutido em geleia

Cobertura de pizza

Cobertura de pizza

Dispositivos suplementais e acessórios

Nosso serviço abrangente

Financiamento

A Handtmann Finance financia o seu investimento de forma simples e rentável.

Demonstrações e testes de produtos

Máquinas mais modernas e soluções completas de sistema. Sempre prontos para você e para os seus testes de produtos no centro do cliente Fórum Handtmann.

Formações e seminários especializados

Os nossos conhecimentos para você. Na engenharia mecânica e na tecnologia de aplicação. Palestras e seminários do setor.

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Apoio ao cliente

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Com modernos conceitos de manutenção.

Como chegar até nós

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