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Enchedora a vácuo VF 612
Flexível tanto para empresas artesanais como para médias empresas
Diversidade de opções para médias empresas
É garantida máxima versatilidade desde a ampliação da faixa de produtos de empresas artesanais até à entrada na produção industriais de embutidos com a possibilidade de combinação dos sistemas AL.
Grandes volumes e um maior âmbito de aplicação
É precisamente no setor das empresas médias que a possibilidade de utilizar enchedoras a vácuo de grande capacidade e flexível se mostra de importância decisiva.
Versátil e flexível
A VF 612 é ideal para o porcionamento com precisão em gramas de massas pastosas, desde produtos tradicionais de embutidos e de carne até produtos de conveniência para refeições e almoços quentes no balcão, catering e operação em filiais.
Características principais
3000
kg/h
Capacidade de enchimento
até 35
bar
Pressão de enchimento
até 240
litros
Capacidade da tremonha
até 600
porções/min.
Capacidade de porcionamento
Benefícios principais
- Com dispositivo de braço elevador e basculante 83-8 ou 83-6 para o transporte de massa padrão de 200 litros ou 83-7 para o transporte de massa de 120 litros
- Grande tremonha compartilhável com volumes de 90/160 ou 90/240 litros, à opção
- Elevada capacidade de porcionamento e excelente qualidade do produto através do cuidadoso sistema de alhetas
- Sincronização simples com dispositivos adicionais, como por exemplo, grampadeiras, dispositivo produtor de almôndegas, cabeçote de dosagem, etc.
- Integração flexível em soluções de linha
Vídeo de produto
Aplicações e exemplos de produto
Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.
Dispositivos suplementais e acessórios
Nosso serviço abrangente
Documentos relacionados com a VF 612
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