Enchedora a vácuo VF 610 plus

Variedade e qualidade na empresa artesanal

Com um maior desempenho
O maior desempenho para as empresas artesanais com mudanças frequentes de tipos, almoços, catering…
A VF 610 plus atende volumes maiores e também é adequada para uma grande variedade de produtos.

Maior âmbito de aplicação
A VF 610 plus é ideal para o porcionamento com precisão em gramas de massas pastosas, desde produtos tradicionais de embutidos e carne tradicionais até produtos de conveniência para refeições e almoços quentes no balcão, para catering e muito mais. 


Versátil e flexível
Elevada versatilidade e porcionamento cuidadoso de todos os produtos em todos os tipos de tripas ou outros recipientes, tanto de carne dos enchidos crus muito consistente. É flexível em combinação com os dispositivos adicionais, tais como braço torcedor, enfiador de tripa, cabeçote de dosagem ou grampadeiras.

Características principais

3000

kg/h
Capacidade de enchimento

até 50

bar
Pressão de enchimento

até 100

litros
Capacidade da tremonha

até 450

porções/min.
Capacidade de porcionamento

Benefícios principais

  • Elevada capacidade de porcionamento e excelente qualidade do produto através do cuidadoso sistema de alhetas
  • Porcionamento com precisão em gramas de longa duração devido à vida útil elevada e reduzido desgaste (utilização da tecnologia industrial)
  • Enchimento fácil de volumes menores devido ao enchimento direto através da parte superior da tremonha e limpeza fácil e rápida graças à tremonha bipartida
  • Sincronização simples com dispositivos adicionais, como por exemplo, grampadeiras ou sistemas de moldagem, etc.
  • Operação fácil através do comando compacto com tela de 10" e painel de operação do Windows-CE

Aplicações e exemplos de produto

Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.

Sortimento de embutidos

Sortimento de embutidos

Produtos moldados

Produtos moldados

Salada de batata

Salada de batata

Salsichas de cocktail

Salsichas de cocktail

Batata gratinada

Batata gratinada

Schupfnudeln

Schupfnudeln

Almôndegas de peixe

Almôndegas de peixe

Dispositivos suplementais e acessórios

Nosso serviço abrangente

Financiamento

A Handtmann Finance financia o seu investimento de forma simples e rentável.

Demonstrações e testes de produtos

Máquinas mais modernas e soluções completas de sistema. Sempre prontos para você e para os seus testes de produtos no centro do cliente Fórum Handtmann.

Formações e seminários especializados

Os nossos conhecimentos para você. Na engenharia mecânica e na tecnologia de aplicação. Palestras e seminários do setor.

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Apoio ao cliente

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Com modernos conceitos de manutenção.

Como chegar até nós

Se tiver dúvidas ou precisar de mais informações, esperamos com expectativa pelo seu contato.

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