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Enchedora a vácuo VF 610 plus
Variedade e qualidade na empresa artesanal
Com um maior desempenho
O maior desempenho para as empresas artesanais com mudanças frequentes de tipos, almoços, catering…
A VF 610 plus atende volumes maiores e também é adequada para uma grande variedade de produtos.
Maior âmbito de aplicação
A VF 610 plus é ideal para o porcionamento com precisão em gramas de massas pastosas, desde produtos tradicionais de embutidos e carne tradicionais até produtos de conveniência para refeições e almoços quentes no balcão, para catering e muito mais.
Versátil e flexível
Elevada versatilidade e porcionamento cuidadoso de todos os produtos em todos os tipos de tripas ou outros recipientes, tanto de carne dos enchidos crus muito consistente. É flexível em combinação com os dispositivos adicionais, tais como braço torcedor, enfiador de tripa, cabeçote de dosagem ou grampadeiras.
Características principais
3000
kg/h
Capacidade de enchimento
até 50
bar
Pressão de enchimento
até 100
litros
Capacidade da tremonha
até 450
porções/min.
Capacidade de porcionamento
Benefícios principais
- Elevada capacidade de porcionamento e excelente qualidade do produto através do cuidadoso sistema de alhetas
- Porcionamento com precisão em gramas de longa duração devido à vida útil elevada e reduzido desgaste (utilização da tecnologia industrial)
- Enchimento fácil de volumes menores devido ao enchimento direto através da parte superior da tremonha e limpeza fácil e rápida graças à tremonha bipartida
- Sincronização simples com dispositivos adicionais, como por exemplo, grampadeiras ou sistemas de moldagem, etc.
- Operação fácil através do comando compacto com tela de 10" e painel de operação do Windows-CE
Vídeo de produto
Aplicações e exemplos de produto
Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.
Dispositivos suplementais e acessórios
Nosso serviço abrangente
Documentos relacionados com a VF 610 plus
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