Enfiador de tripa DA 78-6

Enfiamento rápido de tripas naturais na produção de embutidos

Aumento de rendimento com enfiador de tripa
Com o DA 78-6, a capacidade de desempenho das enchedoras a vácuo e dos sistemas AL é totalmente utilizada durante a produção de embutidos em tripa natural. Da tripa ovina de baixo calibre à tripa bovina, o dispositivo de enfiamento de tripas racionaliza a produção de embutidos.

Redução de custos devido ao enfiamento racional
Enfiamento eficiente e rápido de tripas naturais em poucos passos. Tripa cuidada, de forma uniforme e rápida – isso poupa tempo e reduz custos.

Para todos os sistemas VF e AL para tripa natural
O aparelho pode ser direta e facilmente montado em todas as enchedoras a vácuo VF 600 e VF 800 da Handtmann bem como pode ser usado em conjunto com o braço torcedor de tripas e os sistemas AL para o enfiamento de tripas naturais.

 

 

 

Características principais

Tripa natural

Tipo de tripa

VF

todos
Montagem I

AL

Tripa natural
Montagem II

Benefícios principais

  • Aumento do capacidade de enchimento em até 50 % devido ao método econômico de trabalho
  • Aumento significativo de rendimento com utilização da linha de enchimento de salsichas AL para tripa natural
  • Processamento altamente econômico de todos os produtos de tripa natural
  • Comando flexível por meio de dois níveis de velocidade
  • Manuseio simples e intuitivo

Vídeo de produto

Aplicações e exemplos de produto

Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.

 

Weisswurst

Weisswurst

Vienense

Vienense

Pfefferbeißer

Pfefferbeißer

Salsicha de Nuremberg

Salsicha de Nuremberg

Morcela, embutido de fígado

Morcela, embutido de fígado

Landjäger

Landjäger

Linguiças Rohpolnische

Linguiças Rohpolnische

Nosso serviço abrangente

Financiamento

A Handtmann Finance financia o seu investimento de forma simples e rentável.

Demonstrações e testes de produtos

Máquinas mais modernas e soluções completas de sistema. Sempre prontos para você e para os seus testes de produtos no centro do cliente Fórum Handtmann.

Formações e seminários especializados

Os nossos conhecimentos para você. Na engenharia mecânica e na tecnologia de aplicação. Palestras e seminários do setor.

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