Braço torcedor HV 414/HV 416

Para o torcimento automático de todos os tipos de tripa

Aumento da produção devido ao torcimento automático
Os braços torcedores são especialistas eficientes para o torcimento automático da tripa natural, de colágeno e artificial e trazem excelentes vantagens no uso quotidiano.

Opções adicionais e facilidade de operação
A facilidade de operação pode ser expandida individualmente, como por exemplo com a função adicional “abrir/fechar automaticamente o braço torcedor” ou a “reconhecimento final da tripa” através de sensor de extremidades de tripa.

Maior âmbito de aplicação
Para todas as tripas comuns: Tripa natural, tripas naturais sobrepostas, tripas de colágeno, tripas celulósicas ou tripas de extremidade fechada. Área de calibre da tripa 13–58 mm, comprimento do rolo de tripa HV 414 até aprox. 300 mm, comprimento do rolo de tripa HV 416 até aprox. 430 mm.

 

 

 

 

Características principais

até 700

porções/min.
Capacidade de porcionamento

todos

Tipos de tripa

13-58

mm
Calibre

até 430

mm
Comprimento útil do rolo

Benefícios principais

  • Torcimento cuidadoso e rápido por meio do freio de tripa fixo, flexível.
  • Troca rápida da tripa por meio de uma operação simples com apenas uma mão e sem necessidade de recorrer à força
  • Posicionamento simples do travão de tripa, sem ferramentas. Redução significativa de rupturas de tripa
  • Pouca manutenção e elevada vida útil com intervalos de manutenção de 2.000 horas
  • Posição ergonômica vantajosa para o usuároio, pois a posição da alavanca do comando é ajustável

Aplicações e exemplos de produto

Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.

Pfefferbeißer

Pfefferbeißer

Salsichas de cocktail

Salsichas de cocktail

Produtos semiperecíveis

Produtos semiperecíveis

Weisswurst

Weisswurst

Vienense

Vienense

Embutido de peixe

Embutido de peixe

Cracoviano

Cracoviano

Dispositivos suplementais e acessórios

Braço torcedor para o torcimento automático de tripas – função torcimento

Funções adicionais

Sensor de extremidade da tripa óptico

Sensor de extremidade da tripa óptico

Vários opções de equipamento

Vários opções de equipamento

Carro de peças

Armazenamento no carro de peças

Nosso serviço abrangente

Financiamento

A Handtmann Finance financia o seu investimento de forma simples e rentável.

Demonstrações e testes de produtos

Máquinas mais modernas e soluções completas de sistema. Sempre prontos para você e para os seus testes de produtos no centro do cliente Fórum Handtmann.

Formações e seminários especializados

Os nossos conhecimentos para você. Na engenharia mecânica e na tecnologia de aplicação. Palestras e seminários do setor.

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Apoio ao cliente

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Com modernos conceitos de manutenção.

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