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Produção de carne picada no processo integrado
Automatização e manuseio de produtos desde o enchimento até a embalagem
A integração da linha de porcionamento de carne picada da Handtmann em processos de embalagem posterior e a compatibilidade com todas as máquinas de acondicionamento comerciais oferece opções de automatização profissionais, como por exemplo a alimentação por bandejas, a deposição em máquinas de repuxamento profundo ou a inclusão de um sistema de pesagem.
Colocação em bandejas | Colocação em máquinas de repuxamento profundo | Integração dos sistemas de pesagem | |
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Solução modular |
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Manuseio do produto | A conexão da linha de carne picada da Handtmann a máquinas de acondicionamento de carne picada e dispensadores de bandejas compatível é uma solução global eficiente. A sincronização simples e o design modular oferecem flexibilidade na escolha da máquina de acondicionamento de carne picada e do dispensador de bandejas. | A linha de carne picada Handtmann pode ser facilmente integrada em um processo global automatizado com as funções porcionamento, agrupamento e colocação em máquinas de repuxamento profundo ou máquinas de embalagem semelhantes. Por exemplo, em combinação com o GEA Flexloader. | A integração de sistemas de pesagem no processo de produção de carne picada potencializa a redução de custos através da precisão de porcionamento ainda mais realçada, das pesagens de referência, da ejeção de porções de menor peso e da redução de sobreenchimento de segurança. |
Benefícios principais
- Elevado efeito de racionalização devido à automatização completa desde o enchimento a embalagem
- Excelentes condições de higiene devido ao design higiênico e à redução de intervenções manuais
- Redução de custos devido à excelente precisão do peso de cada porção
- Excelente qualidade de produto devido ao manuseio de produto tanto eficiente como cuidadoso
- Fácil integração da linha de porcionamento de carne picada no complexo processo de manuseio e automatização
Vídeo de produto
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