Produtos de pastelaria
Soluções de sistemas eficientes para uma grande variedade de produtos de pastelaria
Divisão exata das massas, formação de vários produtos de snack ou dosagem com precisão em gramas de recheios. As máquinas de porcionamento VF 800 e VF 600 B e os dispositivos adicionais flexíveis garantem eficiência e variedade. Pois, graças à sua elevada flexibilidade e modularidade, os sistemas da Handtmann são ideais para as mais distintas aplicações na produção de produtos de pastelaria: desde diferentes tipos de pão, tais como pão integral de centeio, trigo e espelta até gamas inovadoras de produtos, como produtos de pastelaria fina sem glúten, barras energéticas, biscoitos, snacks de pastelaria e muito mais.