Separadora de embutidos Inotec WT99-iT C
A singularização precisa, rápida e automatizada de produtos embutidos amarrados em nível industrial
A separadora de embutidos Inotec WT99-iT da Handtmann é especialmente recomendada para singularização precisa, rápida e automatizada de produtos embutidos amarrados em tripa artificial, de colágeno ou natural. A tecnologia de sensor duplo patenteada assegura uma detecção confiável do ponto de torcimento, favorecendo a singularização exata na capacidade máxima na faixa de calibre de 15 a 56 mm e comprimento de produto a partir de 50 mm. Para cada tipo de embutido a tecnologia de separação adequada!
Excelente precisão de corte com base na tecnologia de separação patenteada
A tecnologia Handtmann para separação de embutidos é sinônimo de uma qualidade de corte excelente e precisa dos maios variados produtos embutidos. O cerne é a tecnologia de sensor duplo patenteada, com a qual é assegurada uma detecção automatizada e confiável do ponto de torcimento, proporcionando assim um ponto de corte preciso da faca de três lâminas em forma de foice. O ponto de corte e a detecção automática do ponto de corte também podem ser ajustados de modo flexível ao produto por meio do comando de toque prático para o usuário.
Ótimo para produtos embutidos amarrados
A Inotec WT99-iT C processa produtos de embutidos amarrados em tripa natural, de colágeno e artificial, cobrindo uma grande faixa de calibre de 15 a 56 mm. Ela encontra aplicação muito frequentemente para especialidades nacionais, tais como, por exemplo, Sucuk na Turquia, Chorizo na Espanha ou produtos de salame amarrados na Itália.
Separação limpa de todos os fios de amarração
A Inotec WT99-iT C corta todos os fios de amarração de modo seguro e rápido pelo posicionamento totalmente automatizado do corte, baseado na tecnologia de duplo sensor patenteada. Adicionalmente, a faca de três lâminas em forma de foice, acionada por um servomotor, proporciona uma sequência de corte muito rápida e um processo de produção contínuo.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
automático
Ajuste de calibres
até 100 cortes/min
Rendimento da separação
15 mm a 56 mm
Gama de calibres
a partir de 50 mm
Comprimento do produto
Benefícios principais
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Separação precisa e segura de salsichas amarradas, graças à tecnologia de sensor duplo patenteada para detecção automatizada dos pontos de torcimento
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Ampla área de aplicação por meio da regulagem flexível do calibre de 15 a 56 mm
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Separação segura de todos os fios de amarração usuais em produtos embutidos amarrados
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Excelente higiene do processo com base no design higiênico
VÍDEO DE PRODUTO
Aplicações e exemplos de produto
Vivenciar a diversidade! Uma solução adequada para cada área de aplicação. Sejam carne, laticínios, produtos de conveniência, alimentação para animais, peixe, doçarias, alimentação para animais e muitos mais.
