Separatore di parti dure 93-35

Sicurezza del prodotto grazie al separatore con tritatura integrata

Sicurezza del prodotto, qualità del prodotto e precisione di peso in un'unica operazione
La sicurezza del prodotto è oggi indispensabile. La tecnologia del tritacarne Handtmann, in associazione a un separatore per parti dure, garantisce tale sicurezza in modo affidabile. Un sistema di separazione che consente intervalli di separazione personalizzati rimuove le parti dure in modo efficiente. Così viene mantenuta un'eccellente precisione di peso, indipendentemente dalla velocità di produzione.

Utilizzabile in modo versatile
Il separatore di parti dure è utilizzabile, in associazione alla tecnologia del tritacarne per VF 600 e VF 800, in diverse applicazioni nella produzione alimentare umana e di cibo per animali: In caso di insaccati freschi, wurstel crudi, in abbinamento a sistemi AL per wurstel, nella produzione di carne macinata, nella produzione di prodotti formati e molto altro.

Principali caratteristiche

tutte

Parti dure

con VF600/VF800

Combinazione

a GD 93-3/451

Applicabile

Principali vantaggi

  • Sicurezza del prodotto grazie a una rimozione sicura delle parti dure
  • Ottima qualità dei prodotti grazie a un'affidabile separazione delle parti dure 
  • Elevate produttività ed efficienza grazie all'insacco, alla tritatura e alla separazione in un solo passaggio
  • Riduzione dei costi grazie alla separazione permanente durante il processo di tritatura e insacco
  • Utilizzabile in modo flessibile con tritacarne da insacco GD 451 per VF 800 e tritacarne da insacco GD 93-3 per insaccatrice sottovuoto VF 600 e in soluzioni di sistema

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.

Assortimento di wurstel crudi

Bocconcini di pesce

Bocconcini di pesce

Barrette di müsli

Barrette di müsli

Assortimento di insaccati freschi

Assortimento di insaccati freschi

Prodotti di carne macinata

Prodotti di carne macinata

Cibo per animali in pellet

Cibo per animali in pellet

Carne macinata

Carne macinata

La nostra assistenza completa

Finanziamento

Con Handtmann Finance potete finanziare il vostro investimento in modo facile ed economico.

Dimostrazioni e test prodotto

Macchine più moderne e soluzioni di sistema complete. Sempre a vostra disposizione, anche per i vostri test di prodotto, presso il Centro Clienti Handtmann.

Eventi formativi e seminari specializzati

La nostra conoscenza a vostra disposizione. Nel campo dell'ingegneria meccanica e della tecnologia di applicazione. Presentazioni specialistiche e seminari di settore.

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