Insaccatrice sottovuoto VF 628

Pura potenza per le industrie

Elevate prestazioni per le industrie
Per le industrie con i requisiti più elevati, la VF 628 è il partner perfetto dalle elevate prestazioni: Pressione di insacco cumulativa di 72 bar e, al contempo, la massima capacità produttiva sono le sue caratteristiche straordinarie.

Qualità di prima classe con tecnologia del tritacarne
Il grande rotore a palette della VF 628, che convince particolarmente nel caso di wurstel crudi grazie al sistema per il vuoto di alta qualità, trova la sua collocazione ideale nella VF 628 insieme alla tecnica del tritacarne da insacco.

Precisione di peso e potenza
Prodotti precisi al grammo di altissima qualità, con un'eccellente capacità produttiva. La compensazione del peso integrata, di serie, consente di incrementare ulteriormente la precisione di porzionatura. Con una produzione di 700 porz./min., l'insaccatrice sottovuoto VF 628 soddisfa requisiti di potenza elevati.

Principali caratteristiche

7200

kg/h
Capacità di insacco

72

bar
Pressione di insacco

90/350

litri
Capacità della tramoggia

700

porz./min.
Capacità di porzionatura

Principali vantaggi

  • Elevata pressione di produzione e potenza di azionamento per impasti solidi, freddi e difficili da lavorare
  • Eccellente sistema di sottovuoto per prodotti di prima qualità e, al contempo, un'elevata produttività
  • Compensazione del peso integrata per la massima precisione di porzionatura
  • Impiego flessibile con linee di insacco wurstel AL, sistemi di formatura, sistemi di dosaggio, clippatrici, ecc.
  • Straordinaria qualità di prodotto e riduzione delle fasi di processo grazie al tritacarne da insacco GD 93-3

Video del prodotto

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.

Assortimento di wurstel crudi

Marzapane

Marzapane

Prodotti a base di wurstel crudi formati

Prodotti a base di wurstel crudi formati

Formaggio

Formaggio

Insaccati freschi

Insaccati freschi

Barrette di müsli

Barrette di müsli

Cibo per animali in barrette

Cibo per animali in barrette

Accessori e accessori supplementari

La nostra assistenza completa

Finanziamento

Con Handtmann Finance potete finanziare il vostro investimento in modo facile ed economico.

Dimostrazioni e test prodotto

Macchine più moderne e soluzioni di sistema complete. Sempre a vostra disposizione, anche per i vostri test di prodotto, presso il Centro Clienti Handtmann.

Eventi formativi e seminari specializzati

La nostra conoscenza a vostra disposizione. Nel campo dell'ingegneria meccanica e della tecnologia di applicazione. Presentazioni specialistiche e seminari di settore.

Lorem Ipsum

Servizio assistenza

In tutto il mondo. In qualsiasi momento. Competente.
Utilizzando moderni concetti di manutenzione.

Come raggiungerci

Qualora abbiate delle domande o desideriate ricevere ulteriori informazioni, contattateci, saremo lieti di rispondervi.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Telefono: +49 7351 45-0
Fax: +49 7351 45-1599
E-mail: sales.machines@handtmann.de
URL: www.handtmann.de
Modulo di contatto